【お客様へ】

食肉原料価格に加えて資材などの諸物価が高騰しております。
価格への転嫁を最小限にするため、 加工&発送作業の効率化をすすめています。
セール期間中のご注文、もしくは金・土のご注文については原料入荷の都合でお届けが遅くなる場合がございます。
ご理解のほど、よろしくお願い申し上げます。

【お願い】

お肉は当店スタッフが手作業にてトレイ詰め・真空パックなどを行っています。 規格重量を下回らないように作業を行っています。
お客様にて計量される場合には、当店から届いたあと冷凍・パック詰めのままご計量ください。
お肉に含まれる水分(氷)が昇華により水蒸気となり抜けていく影響と脂分などがラップなどに付着する影響で、保管中、また開封 後に計量すると規格重量をわずかに下回るケースがございます。
ご理解のほどよろしくお願い申し上げます。

2026年7月12日
九州食肉学問所 学長

 

お客様の声

鶏モモ肉
  • yumesaku 様
  • 投稿日:2022年07月13日

そのままニンニクたっぷりのステーキとして頂きました。
とても美味しかったです。
どのお肉も臭みがないのはいいですねえ!

九州牧草牛サイコロステーキ
  • yumesaku 様
  • 投稿日:2022年07月13日

所々に大きな筋があって飲み込むのにちょっと時間がかかるものの
筋がないところは柔らかくお肉感があって美味しかったです。
変な匂いもなくこれくらいの赤肉のお肉の好きですねえ。

九州食肉学問所手作りハンバーグ
  • yumesaku 様
  • 投稿日:2022年07月13日

とても美味しく頂きました。
ハンバーグはあまり食べないのですが、しっかりお肉を食べた感がありました。
沢山あるので他の料理にも使っていきたいと思います。

九州食肉学問所手作りハンバーグ
  • レッドキャベツ 様
  • 投稿日:2022年07月04日

家族にもお裾分けしましたが大変好評でした。ここのハンバーグが1番美味しい。

牛スネ肉煮込み用
  • うしかい 様
  • 投稿日:2022年07月04日

今回もいいお肉!今はまだ冷凍庫で眠っていますが、煮込みを作ろうと思っています。美味しいお肉(しかも安全)は家庭を円満にしまスネ。ありがとうございました。

豚ヒレ
  • ST 様
  • 投稿日:2022年07月04日

とてもやわらかくて美味しいヒレ肉でした。
リピートします!
少し厚めに切って味噌野菜炒めにしました。
美味しいお肉をいつもありがとうございます。

【34000】鹿児島産若どり 桜島どりムネ肉 2000g 小分け可
  • 烏帽子 様
  • 投稿日:2022年07月04日

ずっとリピートしてます。
安くて美味しいです。
お店も対応も親切丁寧です。
これからもよろしくお願いします!

九州産一頭買い牛ミックスホルモン 300g真空 【冷凍品】【18130X】
  • たむ蔵 様
  • 投稿日:2022年07月04日

美味しいのはもちろん、色々なホルモンが入っているので飽きずに食べられます。何度もリピートしています!

味どりモモスライス
  • たむ蔵 様
  • 投稿日:2022年07月04日

スープに入れるのにちょうどいいスライスで、出汁も出て美味しいです。親子丼にもおすすめです。

ささみ
  • たむぞう 様
  • 投稿日:2022年07月04日

何度もリピートしています。たたきにすると最高に美味しい。

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  • 「子供が小さいので、出来る限り安心なものを少しずつ使いたい。」

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