【お客様へ】

食肉原料価格に加えて資材などの諸物価が高騰しております。
価格への転嫁を最小限にするため、 加工&発送作業の効率化をすすめています。
セール期間中のご注文、もしくは金・土のご注文については原料入荷の都合でお届けが遅くなる場合がございます。
ご理解のほど、よろしくお願い申し上げます。

【お願い】

お肉は当店スタッフが手作業にてトレイ詰め・真空パックなどを行っています。 規格重量を下回らないように作業を行っています。
お客様にて計量される場合には、当店から届いたあと冷凍・パック詰めのままご計量ください。
お肉に含まれる水分(氷)が昇華により水蒸気となり抜けていく影響と脂分などがラップなどに付着する影響で、保管中、また開封 後に計量すると規格重量をわずかに下回るケースがございます。
ご理解のほどよろしくお願い申し上げます。

2026年7月12日
九州食肉学問所 学長

 

お客様の声

合挽きミンチ
  • ぽんた 様
  • 投稿日:2022年03月25日

美味しいです!たまに他の買いますが、またこちらに戻ってきます。ハンバーグ作ると美味しいです!香りが違います。

豚ロース肉
  • フランのパパ 様
  • 投稿日:2022年03月18日

初めて購入しました。ポークソテーにしました。脂身が甘くてとても美味しかったです。次回も購入したいと思いました。

オーシャンビーフトモサンカクステーキ
  • マリオ 様
  • 投稿日:2022年03月17日

こちら只今、マイブームです。余り教えたくない位、美味しいです。オススメです。

ササニク乱切りステーキ
  • マリオ 様
  • 投稿日:2022年03月17日

こちらはサッパリ系のお肉です。一口テキにピッタリです。塩胡椒、ラード多めでサッと焼きます。凄く美味しいです。オススメです。

豚肩ロース肉
  • マリオ 様
  • 投稿日:2022年03月17日

毎回リピしてます「トンテキ」、食べ応えがあります。とても美味しかったです。オススメです。

アンデス高原豚豚バラ
  • マリオ 様
  • 投稿日:2022年03月17日

今回は、こちらのお肉で低糖質なカレーを作りました。お肉がやわらかで、とても美味しかったです。オススメです。

学問所チキンひざナンコツ
  • マリオ 様
  • 投稿日:2022年03月17日

こちらは、いつ食べたくなるか解らないので必ずストックしてます。唐揚げでなくてもフライパンで簡単に、こちらのラードで塩胡椒ガーリックで炒めます。旨すぎです。オススメです。

九州産若鶏せせり焼肉用 300g真空 【冷凍品】【38100】
  • マリオ 様
  • 投稿日:2022年03月17日

こちらを少し細かくして玉葱と塩胡椒、ガーリック、で炒めました。幾らでも食べれてしまいます。美味しいです。オススメです。

手羽先
  • マリオ 様
  • 投稿日:2022年03月17日

こちらの商品の「タレ」で手羽先を炊いてみました。めちゃくちゃ美味しいです。「ヤミツキ」オススメです。

九州産牛ホルモン・センマイ
  • マリオ 様
  • 投稿日:2022年03月17日

大好きなシマチョウがずっと入らず、こちらのセンマイを頂きました。頂いた事はありますが、まあ、なんて、新鮮。とても美味しかったです。オススメです。

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  • 「子供が小さいので、出来る限り安心なものを少しずつ使いたい。」

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