【お客様へ】

食肉原料価格に加えて資材などの諸物価が高騰しております。
価格への転嫁を最小限にするため、 加工&発送作業の効率化をすすめています。
セール期間中のご注文、もしくは金・土のご注文については原料入荷の都合でお届けが遅くなる場合がございます。
ご理解のほど、よろしくお願い申し上げます。

九州食肉学問所 学長

 

お客様の声

手羽先
  • マリオ 様
  • 投稿日:2021年12月16日

今回、フライパンにラードを入れ、塩胡椒、ガーリック、パセリみじん切り、等々、で焼きました。めちゃくちゃ美味しかったです。オススメです。

オーシャンシブステーキ
  • マリオ 様
  • 投稿日:2021年12月16日

年のせいか、近頃この300gが食べきれず分割して頂きました。文句無しの美味しさです。オススメです。

【36000】鹿児島産若どり 桜島どりモモ肉 2kg真空
  • マリオ 様
  • 投稿日:2021年12月16日

お鍋に出汁をはり、お肉を食べやすい大きさに切り投入、ウインナー、とうふ、たまご、投入、自家製ポン酢や自家製ゴマだれで頂きました。非常に美味しいです。オススメです。

豚肩ロース肉
  • マリオ 様
  • 投稿日:2021年12月16日

フライパンにラードを入れ、トンテキを塩胡椒、ガーリックで焼きました。トンテキ1枚125gを私が3枚、妻が1枚
、美味しく頂きました。オススメです。

アンデス高原豚豚バラ
  • マリオ 様
  • 投稿日:2021年12月16日

体調不良から食欲減退にて、たんぱく質を確保する為、「しゃぶしゃぶ風」にしました。「とうふ」「卵」も加え、自家製ポン酢で頂きました。とても美味しく頂きました。この、お肉は非常にやわらかく、とても美味しいです。オススメです。

九州食肉学問所手作りハンバーグ
  • カナ 様
  • 投稿日:2021年12月14日

レストランのハンバーグ以上のお味です。両親にもプレゼントしたいと思います。

豚ウデ・モモ切り落しこま切れ
  • カナ 様
  • 投稿日:2021年12月14日

冬の豚汁に重宝します!

ホルモンフリー牧草牛切り落とし
  • とも 様
  • 投稿日:2021年12月09日

すき焼き煮などに使います。あっさりと食べられます。

ササニク乱切りステーキ
  • はるくみ 様
  • 投稿日:2021年12月08日

ほぼ毎回注文しています。解凍して牛脂で焼くだけで、美味しいです。我が家では塩胡椒、柚子胡椒、ポン酢等でそれぞれ好きなようにして食べています。

牛ハラミ(カイノミ)焼肉用1000g
  • クワッキー 様
  • 投稿日:2021年12月07日

しまいっ放しの牛刀を使ってみようと、あえてブロックを注文しました。焼き肉やステーキにしていただきましたが、好みの厚さに切れたので食べ応えのある食感でした。
ウェルダンにすると若干硬くなりますが、筋っぽさなどは感じず、獣臭もなく美味しく頂きました。

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店長あいさつ



  • 「子供が小さいので、出来る限り安心なものを少しずつ使いたい。」

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  • 「糖質制限&MEC食のお肉を!」

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