【お客様へ】

食肉原料価格に加えて資材などの諸物価が高騰しております。
価格への転嫁を最小限にするため、 加工&発送作業の効率化をすすめています。
セール期間中のご注文、もしくは金・土のご注文については原料入荷の都合でお届けが遅くなる場合がございます。
ご理解のほど、よろしくお願い申し上げます。

【お願い】

お肉は当店スタッフが手作業にてトレイ詰め・真空パックなどを行っています。 規格重量を下回らないように作業を行っています。
お客様にて計量される場合には、当店から届いたあと冷凍・パック詰めのままご計量ください。
お肉に含まれる水分(氷)が昇華により水蒸気となり抜けていく影響と脂分などがラップなどに付着する影響で、保管中、また開封 後に計量すると規格重量をわずかに下回るケースがございます。
ご理解のほどよろしくお願い申し上げます。

2026年7月12日
九州食肉学問所 学長

 

お客様の声

学問所チキンひざナンコツ
  • うみ 様
  • 投稿日:2021年06月10日

焼き鳥屋さんで食べる味。旨味もたっぷり!

肉厚豚スペアリブ
  • とも 様
  • 投稿日:2021年06月06日

包装もすっきりし冷凍庫に入りやすくなり、ありがたいです。味はBBQにすると家族に大好評です。

アンデス高原豚豚バラ
  • mayumi3 様
  • 投稿日:2021年06月05日

いつもしゃぶしゃぶ用を買っているのですが、ちょっと気分を変えて厚めのものにしてみました。

厚みと味はよいのですが、包丁で切らないと食べにくい大きさ。

やっぱり折れば食べやすい大きさになるしゃぶしゃぶ用が好きですね。

九州産牛レバーブロック焼肉用 鮮度抜群一頭買い内臓  300g【真空冷凍品・小分け不可】【18100】
  • るな 様
  • 投稿日:2021年06月04日

リピートです。とても美味しいです。
送料がかかるのでもっとまとめ買いしたかったです

鹿児島県産桜島どりとり皮 500g真空 【冷凍品】【38070】
  • るな 様
  • 投稿日:2021年06月04日

鶏皮ポン酢にして食べました!
茹で汁はスープとして、全ていただきました!
美味しかったです^_^

豚ロースバラミックス切り落とし
  • ふーちゃん 様
  • 投稿日:2021年06月04日

とても美味しく使いやすかったです

豚肩ロース
  • マキマキ 様
  • 投稿日:2021年06月01日

調理もしやすく、美味しいので、
毎回必ず購入します。
しゃぶしゃぶにして、ポン酢で食べるのがヤミツキです(^-^)/

合挽きミンチ
  • こうた 様
  • 投稿日:2021年06月01日

いつもビックリするほど美味しいです。またよろしくお願いします。

九州産牛レバーブロック焼肉用 鮮度抜群一頭買い内臓  300g【真空冷凍品・小分け不可】【18100】
  • deca meet 様
  • 投稿日:2021年06月01日

久しぶりに買えたレバー。やっぱり美味しい。最近は焼くよりも茹でて味噌漬けにしてスライスしてます。

おおいた和牛ウデ肉まるごと焼肉用チップス
  • オカ 様
  • 投稿日:2021年05月31日

学長お薦めだけあって
とても美味しかったです。
厚さも丁度よくて
噛みやすい。

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  • 「子供が小さいので、出来る限り安心なものを少しずつ使いたい。」

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