【お客様へ】

食肉原料価格に加えて資材などの諸物価が高騰しております。
価格への転嫁を最小限にするため、 加工&発送作業の効率化をすすめています。
セール期間中のご注文、もしくは金・土のご注文については原料入荷の都合でお届けが遅くなる場合がございます。
ご理解のほど、よろしくお願い申し上げます。

【お願い】

お肉は当店スタッフが手作業にてトレイ詰め・真空パックなどを行っています。 規格重量を下回らないように作業を行っています。
お客様にて計量される場合には、当店から届いたあと冷凍・パック詰めのままご計量ください。
お肉に含まれる水分(氷)が昇華により水蒸気となり抜けていく影響と脂分などがラップなどに付着する影響で、保管中、また開封 後に計量すると規格重量をわずかに下回るケースがございます。
ご理解のほどよろしくお願い申し上げます。

2026年7月12日
九州食肉学問所 学長

 

お客様の声

ササニク乱切りステーキ
  • マキちゃん 様
  • 投稿日:2021年03月12日

ペッパーステーキが美味しいです。

【34000】鹿児島産若どり 桜島どりムネ肉 2000g 小分け可
  • マキちゃん 様
  • 投稿日:2021年03月12日

照り焼きにしました。
美味しかったです。

アンデス高原豚豚ロース
  • ゆりかりん 様
  • 投稿日:2021年03月12日

我が家ではしゃぶしゃぶと言えば、このお肉!
牛肉より、やっぱこれ!
アッサリしているのに旨みが濃いですね。

【36000】鹿児島産若どり 桜島どりモモ肉 2kg真空
  • ゆりかりん 様
  • 投稿日:2021年03月12日

冬はもっぱらお鍋に必須アイテム。
夏場は、皮をカリカリに焼いてソテーにします。
モモならではの味わい深いお肉。

九州産牛モモブロック 500g 【真空冷凍品・小分け不可】 【16720】
  • ゆりかりん 様
  • 投稿日:2021年03月12日

ローストビーフを作るのによく使用しています。
実に柔らかく滋味なお肉。

豚ウデ・モモ切り落しこま切れ
  • ゆりかりん 様
  • 投稿日:2021年03月12日

野菜と炒めるととても美味しい。

【36000】鹿児島産若どり 桜島どりモモ肉 2kg真空
  • ndsd 様
  • 投稿日:2021年03月12日

冷凍なのに、近所のどのお肉屋さんで買う鶏肉より美味しいです!今後、常備したいと思っています!

豚バラ肉
  • 匿名希望 様
  • 投稿日:2021年03月12日

臭みがなくて美味しいです。
脂身多めですが、その脂が美味しい。

【59070】小手川豚トンポークの無添加ロングウインナー 1パック(7本入り約280g) (冷凍)
  • K.S 様
  • 投稿日:2021年03月12日

薬を使用していない安心安全なウィンナーを安価な値段でご提供いただいているので、とてもありがたいです。
美味しくいただきました。
また利用させていただきます。

合挽きミンチ
  • K.S 様
  • 投稿日:2021年03月12日

しっかりと冷凍された状態で受け取り、すぐ冷凍庫へ移動。
麻婆豆腐に使用しましたが、お肉の存在を適度に感じられる
ちょうど良いあら挽肉でした。

また利用させていただきます。

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  • 「子供が小さいので、出来る限り安心なものを少しずつ使いたい。」

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