【お客様へ】

食肉原料価格に加えて資材などの諸物価が高騰しております。
価格への転嫁を最小限にするため、 加工&発送作業の効率化をすすめています。
セール期間中のご注文、もしくは金・土のご注文については原料入荷の都合でお届けが遅くなる場合がございます。
ご理解のほど、よろしくお願い申し上げます。

【お願い】

お肉は当店スタッフが手作業にてトレイ詰め・真空パックなどを行っています。 規格重量を下回らないように作業を行っています。
お客様にて計量される場合には、当店から届いたあと冷凍・パック詰めのままご計量ください。
お肉に含まれる水分(氷)が昇華により水蒸気となり抜けていく影響と脂分などがラップなどに付着する影響で、保管中、また開封 後に計量すると規格重量をわずかに下回るケースがございます。
ご理解のほどよろしくお願い申し上げます。

2026年7月12日
九州食肉学問所 学長

 

お客様の声

合挽きミンチ
  • あんこ 様
  • 投稿日:2021年01月26日

今回初めて注文しました。ハンバーグにしましたが、とても美味しくできました。家族にも好評でしたので、また注文します。

九州牧草牛牛ミンチ
  • deca meet 様
  • 投稿日:2021年01月25日

このお肉でハンバーグ作ると匂いから違います。

豚肩ロース肉
  • もも 様
  • 投稿日:2021年01月23日

おいしいです.脂が甘く何に使っても
とにかくおいしいです。

豚肩ロース
  • miki 様
  • 投稿日:2021年01月23日

おいしいし安心だし
また注文します。

ケトジェニックミンチ
  • うに 様
  • 投稿日:2021年01月21日

ハンバーグには絶対このひき肉です。信頼おけるお店のものでないとひき肉は怖くて買えません。

学問所チキンひざナンコツ
  • レッドキャベツ 様
  • 投稿日:2021年01月17日

コリコリで塩胡椒かけるだけでとても美味しいです。

九州食肉学問所手作りハンバーグ
  • chichi 様
  • 投稿日:2021年01月17日

以前付属されていた、ソースとの相性が絶品でした。別売りで販売仕手欲しい。

  • quacky 様
  • 投稿日:2021年01月17日

お嫁さんのバースデーに送っていただきました。
とてもおいしかったとの事でした。わさび醤油がお勧めのようです。

鹿児島県産桜島どりとり皮 500g真空 【冷凍品】【38070】
  • マリオ 様
  • 投稿日:2021年01月17日

またまた、酢鶏を作りました。やわらかくてとても美味しかったです。オススメです。

ササニク乱切りステーキ
  • マリオ 様
  • 投稿日:2021年01月17日

いつも、この、お肉は少し切れ目を入れ、小さくして塩胡椒で軽くサッと焼きます。やわらかくてとても美味しいです。オススメです。

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  • 「子供が小さいので、出来る限り安心なものを少しずつ使いたい。」

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