【お客様へ】

食肉原料価格に加えて資材などの諸物価が高騰しております。
価格への転嫁を最小限にするため、 加工&発送作業の効率化をすすめています。
セール期間中のご注文、もしくは金・土のご注文については原料入荷の都合でお届けが遅くなる場合がございます。
ご理解のほど、よろしくお願い申し上げます。

【お願い】

お肉は当店スタッフが手作業にてトレイ詰め・真空パックなどを行っています。 規格重量を下回らないように作業を行っています。
お客様にて計量される場合には、当店から届いたあと冷凍・パック詰めのままご計量ください。
お肉に含まれる水分(氷)が昇華により水蒸気となり抜けていく影響と脂分などがラップなどに付着する影響で、保管中、また開封 後に計量すると規格重量をわずかに下回るケースがございます。
ご理解のほどよろしくお願い申し上げます。

2026年7月12日
九州食肉学問所 学長

 

お客様の声

ラム肉羊肉
  • マリオ 様
  • 投稿日:2021年01月09日

今回、ラム肉のステーキに挑戦。ステーキ用に焼いて「九州食肉学問所」さんの美味しい「タレ」で頂きました。とても美味しかったです。オススメです。

鹿児島県産桜島どり 肝(心臓付き) 300g真空 【冷凍品】【38030】
  • マリオ 様
  • 投稿日:2021年01月09日

栄養価抜群でハツ付きで非常に美味しいです。「九州食肉学問所」さんの美味しい「タレ」で今回、頂きました。とても美味しかったです。オススメです。

豚肩ロース
  • マリオ 様
  • 投稿日:2021年01月09日

このお肉美味しいですよね。脂身と赤身とのバランスが良くとても美味しいです。オススメです。

豚肩ロース肉
  • マリオ 様
  • 投稿日:2021年01月09日

前期高齢者が歯の治療中「噛み合わせ」の為、トンテキにたくさん切れ目を入れました。やわらかくて美味しかったです。オススメです。

九州産牛ホルモン・シマチョウ(しま腸)
  • マリオ 様
  • 投稿日:2021年01月09日

今回、カレーに入れてみました。変わっていて美味しかったです。オススメです。

ラム肉無添加もみだれ漬け焼肉用
  • マリオ 様
  • 投稿日:2021年01月09日

元々、やわらかいお肉ですが前期高齢者の為に小さくカットして玉葱と炒めます。凄く美味しいです。オススメです。

九州赤身牛バラ切り落とし
  • マリオ 様
  • 投稿日:2021年01月09日

今回は野菜炒めをしました。アッサリ塩胡椒です。お肉にコクがあり良い香りです。とても美味しかったです。オススメです。

鶏モモ肉
  • しんこ 様
  • 投稿日:2021年01月09日

炒め物に使いやすかったです。臭みもなくおいしかったです。

豚肩ロース肉
  • くま 様
  • 投稿日:2021年01月05日

しゃぶしゃぶ、しょうが焼きに美味しく頂いています。

【36000】鹿児島産若どり 桜島どりモモ肉 2kg真空
  • deca meet 様
  • 投稿日:2021年01月04日

塩胡椒揉み込んで、ノンフライヤーで焼くだけで糖質オフ唐揚げ完成!我が家の人気者。

1キロでは足りず、間もなく2キロ使ってやらないと子供の翌日のお弁当まで間に合わない?

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  • 「子供が小さいので、出来る限り安心なものを少しずつ使いたい。」

  • 「食べ盛りの子供に、おいしいお肉をリーズナブルに。」

  • 「夫婦ふたり。おいしいお肉を無駄なく調理したい。」

  • 「糖質制限&MEC食のお肉を!」

  • 九州食肉学問所におまかせください!

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