【お客様へ】

食肉原料価格に加えて資材などの諸物価が高騰しております。
価格への転嫁を最小限にするため、 加工&発送作業の効率化をすすめています。
セール期間中のご注文、もしくは金・土のご注文については原料入荷の都合でお届けが遅くなる場合がございます。
ご理解のほど、よろしくお願い申し上げます。

九州食肉学問所 学長

 

お客様の声

【36000】鹿児島産若どり 桜島どりモモ肉 2kg真空
  • マリオ 様
  • 投稿日:2019年07月24日

この、お肉はとてもジューシーで本当に美味しいです。鷄モモステーキ最高です。オススメです!

【34000】鹿児島産若どり 桜島どりムネ肉 2000g 小分け可
  • マリオ 様
  • 投稿日:2019年07月24日

ムネ肉、不得意ですが、こちらは大丈夫です!凄く美味しくて驚いています。オススメです!

豚ロース肉
  • mayumi 様
  • 投稿日:2019年07月24日

美味しかったです!いつもは別の豚バラしゃぶしゃぶ用を色々使い分けているのですが、時々はある程度、塊の肉を食べたくなって、今回こちらで初めて購入しました。スーパーの安い肉とは比べ物にならないくらいでした。夫も脂身が美味しいと言っておりました。

黒毛和牛モモウデうす切り
  • mana 様
  • 投稿日:2019年07月23日

今回ギフトで贈らせていただきましたが、とても喜んでもらえました。サシがちょうど良い具合に入っており、お年を召した方でも美味しく頂けたとのこと。見た目も綺麗なのも良かったようです。送料無料なので、これだけを注文しても送料がかからないのもいいところだと感じました。

豚ウデ・モモ切り落しこま切れ
  • ファニー 様
  • 投稿日:2019年07月17日

切り落としなので、薄くて小さめなので使いやすいです。
ちょっとした炒め物に、朝時間のない時などに重宝しますよ。
味もいいです。

小手川豚トンポーク 豚モモ うすぎり・しゃぶしゃぶ・ブロック 500g 【冷凍品・小分け不可】【26200】
  • mana 様
  • 投稿日:2019年07月16日

パサつきがちな豚ももですが、大野ファームの豚ももはしっとりしており、きめ細やかな肉質で、食べやすいです。低温で茹でると冷めても美味しくて、脂身がないのでお弁当にもおすすめです。しゃぶしゃぶ用にスライスしていただくと、肉巻きにもなるので重宝します♪

鹿児島放牧黒豚あらびきミンチ
  • mana 様
  • 投稿日:2019年07月16日

普通の豚肉も美味しいのですが、旨味と香りが断然良いのがこの黒豚!粗めのミンチはスーパーでは手に入らないのもありがたいです。これで作る餃子や肉味噌は絶品で、迷ったら是非一度食べてみてください^ ^

豚ロース肉
  • mana 様
  • 投稿日:2019年07月16日

肉質が柔らかく、脂身の部分とのバランスが良く、お湯でしゃぶしゃぶしても硬くならずに美味しくいただけます。冷めてもしっとりなので、冷しゃぶにもおすすめ。スライスがとても丁寧で、そこも嬉しいポイントです!

鶏モモ肉
  • mana 様
  • 投稿日:2019年07月16日

こだわりの鶏肉で、安心していただけるのも嬉しいのですが、とにかくお味が美味しいで気に入っています。旨味があり、食感も良く、シンプルにお塩だけのステーキが絶品です!時間がないときにも、しっかりめにお塩を振って焼くだけで、メインが完成するので助かっています。

九州産牛モモブロック 500g 【真空冷凍品・小分け不可】 【16720】
  • mana 様
  • 投稿日:2019年07月16日

いつもタリアータや牛たたき、ローストビーフでいただいています。赤身で柔らかいので、強火で焼き付けるだけで美味しく仕上がり、手間いらずです。オーシャンビーフは、リーズナブルなのに安心してていただけて、気に入っています。冷凍庫にこれのストックがなくなると、不安になってしまうほどお気に入りです♪

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