【お客様へ】

食肉原料価格に加えて資材などの諸物価が高騰しております。
価格への転嫁を最小限にするため、 加工&発送作業の効率化をすすめています。
セール期間中のご注文、もしくは金・土のご注文については原料入荷の都合でお届けが遅くなる場合がございます。
ご理解のほど、よろしくお願い申し上げます。

九州食肉学問所 学長

 

お客様の声

豚肩ロース
  • マリオ 様
  • 投稿日:2026年02月28日

コチラは他店には無い安心安全なお肉です。とにかく後期高齢者もウナズクやわらかさ美味しさです。重宝してます。オススメです、

ささみ
  • マリオ 様
  • 投稿日:2026年02月28日

コチラのササミは他店には無い安心安全で全く臭みが無く、やわらかく甘みのある美味しいササミです。只今、どハマリ中です。美味し過ぎます。オススメです。

豚ヒレとんかつパン粉付け
  • アンとリオ 様
  • 投稿日:2026年02月24日

お肉が柔らかくて、何度もリピートしています。
お弁当にも大活躍です!

豚ウデ・モモ切り落しこま切れ
  • くりぼー 様
  • 投稿日:2026年02月23日

頑張って働いて早く抗生物質不使用の肉を買えるようになりたい。それまではこの肉を食べて頑張らねば。冷凍のまま煮物で使うと、ミルフィーユ状の塊肉を食している気になれる。

お店からのコメント

この度はご利用&コメントありがとうございます。
学問所ポークは飼育期間中全期間において成長促進目的の抗生物質投与はありません。
子豚期のみ、病気予防目的の投与がございます。
ご安心いただければと思います。詳しくは生産者情報をご覧ください。

また冷凍のまま利用すると、肉質が固くなり、またアクも出やすくなります。
十分に解凍した上でご利用いただくと、また違う食感が楽しめると思います。

これからもよろしくお願いします。

【36000】鹿児島産若どり 桜島どりモモ肉 2kg真空
  • くりぼー 様
  • 投稿日:2026年02月23日

小分けの量が丁度よくてありがたい。鶏だけど牛豚と同等の価格。だけど背に腹は代えられない。

訳あり合いびきミンチ
  • くりぼー 様
  • 投稿日:2026年02月23日

赤貧のため、安全性は無視して価格で有難く購入。それでも近隣の実店舗のものよりましだと考えている。

豚ミンチ
  • くりぼー 様
  • 投稿日:2026年02月23日

抗生物質の投与(注射)がある肉しか買えない自分が悲しい。味で安全性は判断できないので、心を無にして貴重な命を頂く。煮た場合、灰汁は多めにとるようにしている。

お店からのコメント

この度はご利用&コメントありがとうございます。
学問所ポークは飼育期間中全期間において成長促進目的の抗生物質投与はありません。
子豚期のみ、病気予防目的の投与がございます。
ご安心いただければと思います。詳しくは生産者情報をご覧ください。

また冷凍のまま利用すると、肉質が固くなり、またアクも出やすくなります。
十分に解凍した上でご利用いただくと、また違う食感が楽しめると思います。

これからもよろしくお願いします。

【36000】鹿児島産若どり 桜島どりモモ肉 2kg真空
  • くりぼー 様
  • 投稿日:2026年02月23日

抗生物質および合成抗菌剤不使用はそこらでは買えない。ストレスレスな飼育環境とは実際どのような環境か知りたいが。塊肉を食す機会がほぼないので、大きめにカットして頂くと美味しい。皮もおいしい。

豚バラエティセット
  • kei 様
  • 投稿日:2026年02月20日

家族4人(大人2人、小学生2人)で食べましたがちょうどいい量でした。
とても美味しかったです!

鹿児島県産桜島どりとり皮 500g真空 【冷凍品】【38070】
  • kei 様
  • 投稿日:2026年02月20日

とにかく綺麗に加工されてあり、また注文したいと思います。

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店長あいさつ



  • 「子供が小さいので、出来る限り安心なものを少しずつ使いたい。」

  • 「食べ盛りの子供に、おいしいお肉をリーズナブルに。」

  • 「夫婦ふたり。おいしいお肉を無駄なく調理したい。」

  • 「糖質制限&MEC食のお肉を!」

  • 九州食肉学問所におまかせください!

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