【お客様へ】

食肉原料価格に加えて資材などの諸物価が高騰しております。
価格への転嫁を最小限にするため、 加工&発送作業の効率化をすすめています。
セール期間中のご注文、もしくは金・土のご注文については原料入荷の都合でお届けが遅くなる場合がございます。
ご理解のほど、よろしくお願い申し上げます。

九州食肉学問所 学長

 

お客様の声

九州赤身牛プレミアムモモバラ切り落とし
  • まっきー 様
  • 投稿日:2026年02月04日

とても美味しくて味付けはほぼせず、お肉そのものの味を堪能したくなりました。

豚ミンチ
  • なつ 様
  • 投稿日:2026年02月03日

あらびきの豚ミンチはどんな料理をしても存在感がありとってもおいしくてストックしてます!

豚ウデ・モモ切り落しこま切れ
  • yanagi 様
  • 投稿日:2026年02月03日

いつも美味しくいただいています

手羽先
  • yanagi 様
  • 投稿日:2026年02月03日

いつも美味しくいただいています

【34000】鹿児島産若どり 桜島どりムネ肉 2000g 小分け可
  • yanagi 様
  • 投稿日:2026年02月03日

いつも美味しくいただいています

豚ミンチ
  • ファニー 様
  • 投稿日:2026年02月03日

安全なお肉なので欠かせません。我が家はこれでいつもハンバーグです。

豚ロース肉
  • みきもと 様
  • 投稿日:2026年02月02日

しょうが焼きで美味しく頂きました。焼きすぎて固くならないよう注意しました。また購入いたします。よろしくお願いいたします。

九州赤身牛赤身焼肉用
  • 三島塾 様
  • 投稿日:2026年01月27日

以前、学長がやきまる君を使っているのを見て真似していましたが、今は、アラジンのグリラー。お肉が3倍おいしく。

鹿児島県産桜島どりとり皮 500g真空 【冷凍品】【38070】
  • 三島塾 様
  • 投稿日:2026年01月27日

鶏の脂は、脳に効きます。偉い料理家が余計な油は取りましょうとか、フライパンの脂をぬぐってなんて言っているが、藤原の”塊”ではない、栄養の塊ですよ。

九州産牛ホルモン・小腸500g
  • 三島塾 様
  • 投稿日:2026年01月27日

滋賀のお肉屋さんと、ここのホルモンならおいしくいただけます。新橋のガード下の屋台は、いつも満員御礼なので、一度、参戦したが、一口で退散。不幸にも同じような体験をしてホルモン嫌いになった方は、試してミント。(笑)

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店長あいさつ



  • 「子供が小さいので、出来る限り安心なものを少しずつ使いたい。」

  • 「食べ盛りの子供に、おいしいお肉をリーズナブルに。」

  • 「夫婦ふたり。おいしいお肉を無駄なく調理したい。」

  • 「糖質制限&MEC食のお肉を!」

  • 九州食肉学問所におまかせください!

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