【お客様へ】

食肉原料価格に加えて資材などの諸物価が高騰しております。
価格への転嫁を最小限にするため、 加工&発送作業の効率化をすすめています。
セール期間中のご注文、もしくは金・土のご注文については原料入荷の都合でお届けが遅くなる場合がございます。
ご理解のほど、よろしくお願い申し上げます。

【お願い】

お肉は当店スタッフが手作業にてトレイ詰め・真空パックなどを行っています。 規格重量を下回らないように作業を行っています。
お客様にて計量される場合には、当店から届いたあと冷凍・パック詰めのままご計量ください。
お肉に含まれる水分(氷)が昇華により水蒸気となり抜けていく影響と脂分などがラップなどに付着する影響で、保管中、また開封 後に計量すると規格重量をわずかに下回るケースがございます。
ご理解のほどよろしくお願い申し上げます。

2026年7月12日
九州食肉学問所 学長

 

お客様の声

豚肩ロース
  • ファニー 様
  • 投稿日:2025年09月30日

我が家ではワインシチューにすることが多いです。少し多いかなと思った時にはスライスして焼肉に。使いやすいです

【36000】鹿児島産若どり 桜島どりモモ肉 2kg真空
  • ファニー 様
  • 投稿日:2025年09月30日

むね肉よりもしっかりしているのでソテーしてそのまま塩コショウだけで美味しいです

【34000】鹿児島産若どり 桜島どりムネ肉 2000g 小分け可
  • ファニー 様
  • 投稿日:2025年09月30日

カレーでも鍋でも食べやすいので常備しています。安心なのでおすすめです。

豚肩ロース肉
  • マリオ 様
  • 投稿日:2025年09月30日

久しぶりにトンテキを頂きました。こちらの豚肉はやわらかくて美味しいですね。オススメです。

豚ミンチ
  • マリオ 様
  • 投稿日:2025年09月30日

今回はこちらの豚ミンチでオムレツ、小さなハンバーグを頂きました。香りも良く様々な用途があり非常に重宝しています。オススメです。

桜島どりミンチ
  • マリオ 様
  • 投稿日:2025年09月30日

今回は鳥ミンチをお団子にしてスープにしました。お野菜も少し多めに入れ美味しく頂きました。大分、朝夕と涼しくなりましたのでスープは重宝しています。オススメです。

手羽先
  • マリオ 様
  • 投稿日:2025年09月30日

久しぶりに手羽先を唐揚げにしました。とても美味しく頂きました。オススメです。

鹿児島県産桜島どりとり皮 500g真空 【冷凍品】【38070】
  • マリオ 様
  • 投稿日:2025年09月30日

アッサリした手羽元と合わせて使用しました。鳥皮と手羽元は相性良いですね。美味しい煮込み料理を堪能しました。オススメです。

若鶏手羽元
  • マリオ 様
  • 投稿日:2025年09月30日

久しぶりに煮込み料理をしました。やわらかくて、どんなお野菜にも合い、とても美味しく頂きました。鳥の臭みが全くないお肉です。オススメです。

アンデス高原豚豚バラ
  • マリオ 様
  • 投稿日:2025年09月30日

昨今、安心安全なお肉がなかなか無い最中こちらのお肉は安心して頂けるので本当に感謝しています。しかも、やわらかくて本当に美味しいです。オススメです。

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