【お客様へ】

食肉原料価格に加えて資材などの諸物価が高騰しております。
価格への転嫁を最小限にするため、 加工&発送作業の効率化をすすめています。
セール期間中のご注文、もしくは金・土のご注文については原料入荷の都合でお届けが遅くなる場合がございます。
ご理解のほど、よろしくお願い申し上げます。

九州食肉学問所 学長

 

お客様の声

ホルモンフリー牧草牛切り落とし
  • ひよこ 様
  • 投稿日:2017年10月17日

しゃぶしゃぶ用ではありませんが、しゃぶしゃぶして食べました♪
すごく美味しかったです(^_^)
普段、値が張る為、牛肉は買わないのですが、ホルモン剤フリーで安心で、牧草牛で栄養価が高そうなので、買いました。また買いたいと思います♪

豚肩ロース
  • りんご 様
  • 投稿日:2017年10月16日

赤身と脂身のバランスがちょうどよく、美味しかった

黒豚ウデ切り落し
  • MARO 様
  • 投稿日:2017年10月16日

味わい深く美味しく、虜になりそうです!またどうぞ宜しくお願い致します。

九州牧草牛切り落とし
  • MARO 様
  • 投稿日:2017年10月16日

ヘルシーで美味しいです。赤みと脂身のバランスが丁度いいです。

無投薬どり
  • MARO 様
  • 投稿日:2017年10月16日

美味しくて、再度注文しました。我が家では炒め物や鍋にして
頂きました。癖がなく旨味もあり美味しいです。またよろしくお願いします。

九州産牛 牛すじ 引きすじ
  • ゆにゃ 様
  • 投稿日:2017年10月14日

トマト缶と玉ねぎ、にんにくで圧力鍋で煮込みました。
柔らかく非常に美味しかったです。また買って次は赤ワインで煮込みたいです。

アンデス高原豚豚バラ
  • たいまま 様
  • 投稿日:2017年10月14日

友人何人かとシェアをしました。
好きな厚さにスライスをしていただけたので、使い勝手もよく、安全なお肉が手に入り大満足です。
味もGOODで、また注文します。

豚肩ロース
  • mama 様
  • 投稿日:2017年10月13日

美味しいです。育ち盛りにたっぷり食べさせられます!

鹿児島放牧黒豚あらびきミンチ
  • チェルシー 様
  • 投稿日:2017年10月13日

前回この粗挽きミンチを使い、帰省した息子たちがたくさんの餃子を作ったところ、食感が良く皆大満足でした。

今回は、ジャージャー面などに使える肉みそを作りました。ひき肉の粗さ加減が他の具材と相まって、とてもおいしかったです。
肉独特の臭いがあまり好きではないのですが、このお肉は気になりませんでした。

九州産牛モモブロック 500g 【真空冷凍品・小分け不可】 【16720】
  • チェルシー 様
  • 投稿日:2017年10月13日

シチューにするつもりで購入したのですが、試しに焼肉にしてみたところ、やはり「表示通り」かなり硬く顎が痛くなってしまいました。
前回購入時はシチューにしておいしかったので、残りの2つ目はシチューにします。
1点、外側から1cmほど内側に、灰色の筋のような管状の部分があった事が若干気になりました。

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