【お客様へ】

食肉原料価格に加えて資材などの諸物価が高騰しております。
価格への転嫁を最小限にするため、 加工&発送作業の効率化をすすめています。
セール期間中のご注文、もしくは金・土のご注文については原料入荷の都合でお届けが遅くなる場合がございます。
ご理解のほど、よろしくお願い申し上げます。

【お願い】

お肉は当店スタッフが手作業にてトレイ詰め・真空パックなどを行っています。 規格重量を下回らないように作業を行っています。
お客様にて計量される場合には、当店から届いたあと冷凍・パック詰めのままご計量ください。
お肉に含まれる水分(氷)が昇華により水蒸気となり抜けていく影響と脂分などがラップなどに付着する影響で、保管中、また開封 後に計量すると規格重量をわずかに下回るケースがございます。
ご理解のほどよろしくお願い申し上げます。

2026年7月12日
九州食肉学問所 学長

 

お客様の声

鹿児島黒牛 モモバラ切り落とし 1000g(250gx4 冷凍品) すき焼き・鉄板焼き・牛丼【16011】
  • 嶋〓 様
  • 投稿日:2025年08月01日

焼肉のタレで揉み込んで細切りのパプリカと一緒に炒めました。
とてもおいしかったです!

ケトジェニックミンチ
  • 嶋〓 様
  • 投稿日:2025年08月01日

麻婆豆腐を作りました。
炒め出てくる脂分も上質な気がします。
とても美味しいです。

【34000】鹿児島産若どり 桜島どりムネ肉 2000g 小分け可
  • はなちゃん 様
  • 投稿日:2025年07月31日

鶏肉独特の臭みがまったくなく、蒸し焼きにしてサラダチキンにしていただいています。おすすめです。

九州赤身牛プレミアムモモバラ切り落とし
  • さち 様
  • 投稿日:2025年07月30日

我が家にとってちょうど使いやすい量で噛むと甘さを感じて美味しいです!

【34000】鹿児島産若どり 桜島どりムネ肉 2000g 小分け可
  • Q 様
  • 投稿日:2025年07月30日

いつも美味しくいただいています。ありがとうございます。

鹿児島県産桜島どりとり皮 500g真空 【冷凍品】【38070】
  • だからクー 様
  • 投稿日:2025年07月30日

ホルモン剤、抗生剤不使用のお肉や、脂身はスーパーでは買えないので助かります。

和牛脂あらびきミンチ
  • だからクー 様
  • 投稿日:2025年07月30日

良質な脂身を求めてました。
ホルモン剤や抗生剤などお肉にもしっかり明記があり、安心してお買い物できます。
LINEの問い合わせに関しては、無愛想だったので今後問い合わせはしたくないと思いました。

豚ミンチ
  • マリオ 様
  • 投稿日:2025年07月30日

いつもミンチには重宝してます。今回は特に家の後期高齢者の歯痛にてミンチ様には良いお仕事をして頂きました。ミンチ様ありがとうございます。これからも宜しくです。オススメです。

アンデス高原豚豚バラ
  • マリオ 様
  • 投稿日:2025年07月30日

今回は何度も、お家焼き鳥にハマッテしまいました。堪能してます。一番は安心安全なお肉の定義。しかも美味しい。オススメです。

豚肩ロース
  • マリオ 様
  • 投稿日:2025年07月30日

豚カツ用のお肉でしたが、カットしてサッパリ系、豚肉の青椒肉絲にしました。
始めての食感でした。オススメです。

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