【お客様へ】

食肉原料価格に加えて資材などの諸物価が高騰しております。
価格への転嫁を最小限にするため、 加工&発送作業の効率化をすすめています。
セール期間中のご注文、もしくは金・土のご注文については原料入荷の都合でお届けが遅くなる場合がございます。
ご理解のほど、よろしくお願い申し上げます。

九州食肉学問所 学長

 

お客様の声

九州牧草牛切り落とし
  • マリオ 様
  • 投稿日:2017年04月08日

安心安全な上に、お味が凄く宜しいです。大変、美味しく戴きました。

赤身牛モモウデ一本まるごと切り落とし
  • マリオ 様
  • 投稿日:2017年04月08日

美味しいと感じます。本当に美味しいと思います。お味が凄く宜しいです。

NZ産ラム肉 サイコロステーキ
  • mo 様
  • 投稿日:2017年04月08日

リピートです。歯ごたえがありながらもジューシーで安定の美味しさ。欠かせません。

  • mo 様
  • 投稿日:2017年04月08日

芽キャベツとグリルでいただきました。味付けは塩とコショウのみ。ホクホク&ジューシーでお肉のうまみがたっぷりでした。

  • くみこ 様
  • 投稿日:2017年04月08日

ローストビーフにしました、
肉くささもなく、おいしくいただきました。

ケトジェニックミンチ
  • おおしたりょうこ 様
  • 投稿日:2017年04月08日

対応が早く、肉質が柔らかく美味しかった。解凍してもパラパラしていて使いやすかった

九州食肉学問所手作りハンバーグ
  • MKY 様
  • 投稿日:2017年04月08日

文句なしの五つ星!
家庭で作るハンバーグと同じ優しい美味しさ。ボリュームもあります。
スライスチーズや温泉卵、きのこのソテーなどトッピングも楽しんでます。
この先もリピート確定の商品です。

豚肉切り落し
  • MKY 様
  • 投稿日:2017年04月08日

脂身多いですが、安くて美味しいです。豚汁に最適かと思います。

NZ産牧草牛バラうす切り
  • MKY 様
  • 投稿日:2017年04月08日

牧草牛なので独特の臭みがあり、なかなか慣れないです。
あと、焼いた後は固くて噛みきれないです。
臭みを消し、柔らかくする調理法の工夫をして、またチャレンジしてみます。

  • EDAMAME 様
  • 投稿日:2017年04月07日

貴重な九州牧草牛のホルモンです。解凍するとしっかりとしていて脂が少ない。柔らかすぎる市販のホルモンとは明らかに様子が違います。臭みがありません。
他にも九州牧草牛ハチノスも分けていただき、一緒にトマトと煮込んでトリッパにしました。うまーーー!でした!

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