【お客様へ】

食肉原料価格に加えて資材などの諸物価が高騰しております。
価格への転嫁を最小限にするため、 加工&発送作業の効率化をすすめています。
セール期間中のご注文、もしくは金・土のご注文については原料入荷の都合でお届けが遅くなる場合がございます。
ご理解のほど、よろしくお願い申し上げます。

【お願い】

お肉は当店スタッフが手作業にてトレイ詰め・真空パックなどを行っています。 規格重量を下回らないように作業を行っています。
お客様にて計量される場合には、当店から届いたあと冷凍・パック詰めのままご計量ください。
お肉に含まれる水分(氷)が昇華により水蒸気となり抜けていく影響と脂分などがラップなどに付着する影響で、保管中、また開封 後に計量すると規格重量をわずかに下回るケースがございます。
ご理解のほどよろしくお願い申し上げます。

2026年7月12日
九州食肉学問所 学長

 

お客様の声

桜島どりミンチ
  • みぽりん 様
  • 投稿日:2025年02月18日

半分のところで折れる様になっているので少し使いたい時にたすかります

【34000】鹿児島産若どり 桜島どりムネ肉 2000g 小分け可
  • みぽりん 様
  • 投稿日:2025年02月18日

いつもお世話になってます!
タンパク質補給になくてはならないものです

桜島どりミンチ
  • YU 様
  • 投稿日:2025年02月12日

冬瓜と一緒に鳥団子にして食べました。
あっさりとした味わいで美味しかったです。
ありがとうございました。

合挽きミンチ
  • YU 様
  • 投稿日:2025年02月12日

色々オーダーしたので合いびきミンチはまだ使用しておりませんが、綺麗にパック詰めされ美味しそうです
ありがとうございました。

豚肩ロース
  • YU 様
  • 投稿日:2025年02月12日

以前からアンデス高原豚を食べていたのですが、取り扱っている店舗が無くなってしまい、ネットで探したところこちらで取り扱いされていたのを見つけて購入できました。
豚特有の臭みもなく、とくに脂身がとても甘くて美味しく大変気に入っています。
今回はとんかつ用でカットして頂きましたが、我が家には少し薄すぎたようでした…
次回は厚めにカットをお願いし、それとバラ肉を角煮用250gとかの塊で何本かお願いしようかと思っています。

無投薬どり
  • YU 様
  • 投稿日:2025年02月12日

丁寧にジップロックに入っており、小分けになっているので扱いやすかったです。
有難うございました。

豚ヒレ
  • YU 様
  • 投稿日:2025年02月12日

早速とんかつにして食べました
とても柔らかくクセがなく美味しい豚ヒレ有難うございました

豚ロース肉
  • テイヒロミ 様
  • 投稿日:2025年02月11日

味が香ばしくて美味しい

合挽きミンチ
  • usi 様
  • 投稿日:2025年02月09日

きめの細かいハンバーグができて、とてもおいしかったです。パン粉とよくなじむなぁと思いました。またよろしくお願いします。

九州産牛モモブロック 500g 【真空冷凍品・小分け不可】 【16720】
  • ゆん 様
  • 投稿日:2025年02月09日

このお肉で作るローストビーフはホントに美味しいし安心して食べられます。ありがたい価格でいつもホントにありがとうございます。

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