【お客様へ】

食肉原料価格に加えて資材などの諸物価が高騰しております。
価格への転嫁を最小限にするため、 加工&発送作業の効率化をすすめています。
セール期間中のご注文、もしくは金・土のご注文については原料入荷の都合でお届けが遅くなる場合がございます。
ご理解のほど、よろしくお願い申し上げます。

【お願い】

お肉は当店スタッフが手作業にてトレイ詰め・真空パックなどを行っています。 規格重量を下回らないように作業を行っています。
お客様にて計量される場合には、当店から届いたあと冷凍・パック詰めのままご計量ください。
お肉に含まれる水分(氷)が昇華により水蒸気となり抜けていく影響と脂分などがラップなどに付着する影響で、保管中、また開封 後に計量すると規格重量をわずかに下回るケースがございます。
ご理解のほどよろしくお願い申し上げます。

2026年7月12日
九州食肉学問所 学長

 

お客様の声

ラム肉無添加もみだれ漬け焼肉用
  • 吉冨 様
  • 投稿日:2024年07月16日

おいしい。また食べたくなる味です。しかも無添加とは驚きです。

ケトジェニックミンチ
  • ひなれん 様
  • 投稿日:2024年07月15日

いつもハンバーグにして食べています。
柔らかくジューシーで美味しいです。

豚ロース肉
  • yume 様
  • 投稿日:2024年07月07日

このロース肉を使って無添加の麹ベーコンを作りました。とても美味しくできたと思います。
中々無添加のベーコンはなくとても高いのでこれから自分で作れば安心美味しいベーコンを食べれますね!

アンデス高原豚豚ロース
  • HK 様
  • 投稿日:2024年06月30日

柔らかく、臭みがなく食べやすいです。さっぱりとした美味しさですね。値段も手頃で嬉しいです。

黒豚腹脂粗挽きミンチ
  • たろう 様
  • 投稿日:2024年06月30日

美味しい脂です。野菜炒め、カレーに使ってます。

無投薬どり
  • みきもと 様
  • 投稿日:2024年06月30日

最近、低音スチーム鍋を買ったので、鶏胸肉さんが大活躍です。しっとり仕上がりまさに鶏ハム!お値段もお財布に優しいので助かります。
これからもよろしくお願いします。

九州赤身牛プレミアムモモバラ切り落とし
  • ハナノミツ 様
  • 投稿日:2024年06月29日

肉じゃがや牛丼の具用に常備しています。

NZ産グラスフェッドサーロイン
  • マリオ 様
  • 投稿日:2024年06月29日

弱火で調理してサッと頂きます。
美味しく頂きました。
オススメです。

合挽きミンチ
  • マリオ 様
  • 投稿日:2024年06月29日

年々、年を重ねてくるとミンチの有り難さに気付きます。調理がしやすい、時短、旨い。リピしたくなりますね。オススメです。

【34000】鹿児島産若どり 桜島どりムネ肉 2000g 小分け可
  • マリオ 様
  • 投稿日:2024年06月29日

胸肉で鶏ハムを作りました。やわらかくて美味しいですね。重宝しています。オススメです。

営業カレンダー
  • 今日
  • 休業日
  • 半休日

PayPayステップあと払いバナー

店長あいさつ



  • 「子供が小さいので、出来る限り安心なものを少しずつ使いたい。」

  • 「食べ盛りの子供に、おいしいお肉をリーズナブルに。」

  • 「夫婦ふたり。おいしいお肉を無駄なく調理したい。」

  • 「糖質制限&MEC食のお肉を!」

  • 九州食肉学問所におまかせください!

ページトップへ