【お客様へ】

食肉原料価格に加えて資材などの諸物価が高騰しております。
価格への転嫁を最小限にするため、 加工&発送作業の効率化をすすめています。
セール期間中のご注文、もしくは金・土のご注文については原料入荷の都合でお届けが遅くなる場合がございます。
ご理解のほど、よろしくお願い申し上げます。

【お願い】

お肉は当店スタッフが手作業にてトレイ詰め・真空パックなどを行っています。 規格重量を下回らないように作業を行っています。
お客様にて計量される場合には、当店から届いたあと冷凍・パック詰めのままご計量ください。
お肉に含まれる水分(氷)が昇華により水蒸気となり抜けていく影響と脂分などがラップなどに付着する影響で、保管中、また開封 後に計量すると規格重量をわずかに下回るケースがございます。
ご理解のほどよろしくお願い申し上げます。

2026年7月12日
九州食肉学問所 学長

 

お客様の声

豚ロースバラミックス切り落とし
  • yume 様
  • 投稿日:2024年06月04日

使い勝手がいいので購入しました。
が、今回のはどれも焼肉用なのか厚切りで脂身も多かったので、バーベキューの時にでも食べたいと思います。

お店からのコメント

コメントありがとうございます。
もしかすると商品を間違ってお届けしたかもしれません。
400gのパックではなかったでしょうか。
個別にご連絡させていただきます。

九州産牛レバーブロック焼肉用 鮮度抜群一頭買い内臓  300g【真空冷凍品・小分け不可】【18100】
  • みきもと 様
  • 投稿日:2024年06月01日

いつもお世話になっております
レバー、BBQには欠かせません

私はややレア気味で食べるのが好きです

豚バラ肉
  • ゆき 様
  • 投稿日:2024年05月29日

とても美味しいです。100gずつ小分けされているのも使いやすい!

若鶏手羽元
  • ルーク 様
  • 投稿日:2024年05月28日

酢を入れた甘醤油で煮たらとても美味しかったです。とにかく味がいい。臭みも全くありません。

豚ミンチ
  • マリオ 様
  • 投稿日:2024年05月28日

フライパンにラード、ミンチ、塩胡椒、玉葱みじん切りを混ぜ混ぜ、別のフライパンでフワフワ、タマゴ、オムレツ、を作り、ミンチの上にのせます。メチャクチャ美味しいです。オススメです。

【34000】鹿児島産若どり 桜島どりムネ肉 2000g 小分け可
  • マリオ 様
  • 投稿日:2024年05月28日

いつも美味しいムネ肉。ムネ肉、ムネ身、テバ身、呼び方様々。関係ない話しですが、大分発、ポッポおじさん、唐揚げ屋さん、が北九州市にもあります。店員さんに、これ、テバ身ですよね、と尋ねるとイイエ、ムネ肉です。と引き下がらない。テバ身と言う言い方は間違いなのかな??

合挽きミンチ
  • マリオ 様
  • 投稿日:2024年05月28日

こちらのミンチ美味しいですよ。善き香りです。ライスペーパーが沢山ありましたのでミンチ、ニラ、タマゴン、塩胡椒、をドデカイ、ピッツァ餃子風にフライパンで焼いてみました。ライスペーパー1枚、片面、2枚、両面、どちらも、美味しいです。オススメです。

黒豚ラード
  • マリオ 様
  • 投稿日:2024年05月28日

不覚にも、きらしてしまいました。現在、欠品です。商品、待ってま~す。

豚ロースバラミックス切り落とし
  • 烏帽子 様
  • 投稿日:2024年05月28日

切り落とし部位のミックスのバランスがよく、とても美味しいです。リピートします。

豚ヒレとんかつパン粉付け
  • るさん 様
  • 投稿日:2024年05月28日

子供のお弁当のためにとんかつを探していました。妙に軟らかいものや、加工肉で作られたもの、成分表示にとんかつとは思えないほどたくさんの添加物が入っているものがほとんどでした。また普段使いにできるお値段であることも大事なポイントでしたが、学問所さんのこちらのとんかつは、私の求めているものすべてを満たして下さっているとんかつでした。ちゃんと豚肉の味がするとんかつをこのお値段で購入できるところは他にありません。もう何度購入したことか…。ひれかつはお弁当に入れるには本当にちょうどいいサイズで、冷めてもとても美味しいのです。
今年度いっぱいでようやく子供もお弁当作りも終わりますので、あともう少しの間ですが、リピートさせていただきます。いつもありがとうございます。

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  • 「子供が小さいので、出来る限り安心なものを少しずつ使いたい。」

  • 「食べ盛りの子供に、おいしいお肉をリーズナブルに。」

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  • 「糖質制限&MEC食のお肉を!」

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