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キャンペーン

第2回糖質制限食レシピフォトコンテスト応募

糖質制限食レシピフォトコンテスト応募

第2回糖質制限食レシピフォトコンテスト応募

九州肉屋.jpでは「糖質制限食」のオリジナルレシピを大募集します。
あなたのアイデアで、
「おいしく、たのしく、うつくしく!」
を叶えるレシピをご投稿してください。
応募者全員に参加賞および入賞レシピには賞品もご用意しています。

賞品

最優秀賞1名: 九州肉屋.jp ポイント 10,000ポイント(10,000円相当分)

優秀賞3名 : 九州肉屋.jp ポイント 5,000ポイント(5,000円相当分)

参加賞   : 九州肉屋.jp ポイント 300ポイント(300円相当分)

※オリジナル性が認められない場合には参加賞を差し上げられない場合がございますのでご了承ください。

募集期間

2018年10月15日~2018年12月31日

結果発表

2019年1月15日

応募について

  • 九州肉屋.jpの会員であることが必須条件になりますので、未会員の方は、投稿者様ご本人様の情報のご登録をお願いします。
    会員登録はこちらから
  • ご投稿いただくレシピはオリジナル(特に料理名や画像)のものに限ります。
  • プロ・アマ問わず、誰でも応募可能です。
  • 下記の「応募フォーム」からご応募ください。
  • ご応募いただきましたレシピは当社のサイトやブログ、同梱物などにおいて掲載させていただきます。
    また、その際に、レシピの一部を編集させていただく場合がありますのでご了承ください。
  • レシピ公開にあたっては会員IDにて投稿者名を表記いたします。
  • 掲載レシピの著作権は有限会社九州食肉学問所に帰属するものといたします。
  • ご応募いただいた方にはメールマガジン(無料)を配信させていただきます。

ご投稿レシピ形式について

  • レシピおよび画像の形式については自由です。
    画像は最大3枚まで送信可能ですので、料理工程の画像がある場合はレシピ内容と画像がわかるようにお願いします。
    完成写真を1枚は最低でも送信お願いします。
    (画像推奨)幅640 px 高さ480 px  最低1枚
    ※お預かりさせていただいた画像は色調補正をする場合がございます。
  • 推定糖質量は概算で結構ですので記載をお願いします。

◆ 投稿例

投稿例画像
料理名:無投薬どりの親子煮
一言

鶏肉を使った簡単な一品です。
ラードを使うと鶏肉もおいしく焼けます。
卵もふっくらです。

レシピ(材料2食分)

鶏肉 モモ肉・ム肉 こま切れ 200g ラード 生卵3個
調味料 醤油大さじ1 砂糖少々 お酒大さじ1/2

調理方法

① 小さめのフライパンにラードをひいて、熱します。

② 鶏肉を弱火で炒めます。お好みで塩コショウをふってください。

③ 調味料を入れ、再度弱火で炒めます。

④ 食材に火が通ったら、火を止め、溶き卵を流し込み、蓋をして蒸らします。

応募フォーム

・ 応募フォームの会員ID、お名前、メールアドレスは会員登録にご使用のものをご入力ください。ご本人確認ができない場合、応募を取り消す場合がございます。

会員ID必須
応募者様お名前必須
メールアドレス必須
料理名
推定糖質量
一言
レシピ
添付ファイル(3枚)1枚は必須



※画像は1.024M以下のサイズで送信ください

◆ 個人情報の取り扱いについて

ご応募およびメールでご連絡いただきましたお客様の個人情報に付きましては、厳重に管理を行ない、お客様の同意を得ている場合または法令に基づき開示を求められた場合を除き、第三者に開示もしくは提供することはございません。

第1回 糖質制限食レシピ フォトコンテスト 結果発表!!

第1回糖質制限食レシピフォトコンテスト応募

「第1回 糖質制限食レシピ フォトコンテスト 結果発表!!」

最優秀賞1名: 九州肉屋.jp ポイント 10,000ポイント(10,000円相当分)

優秀賞3名 : 九州肉屋.jp ポイント 5,000ポイント(5,000円相当分)

参加賞   : 九州肉屋.jp ポイント 300ポイント(300円相当分)

厳正なる審査の結果・・・・今回は優秀賞2名を選ばせていただきました!
残念ながら最優秀賞はでませんでした。次回またご挑戦お願いします。
また皆さまからの投稿をお待ちしております!

第2回 フォトコンテストはこちらからご応募ください!

優秀賞 5,000ポイント!! 会員ID teddy@******.*** さん

炊飯器鶏
料理名:炊飯器鶏(すいはんきどり)

推定糖質量 = 0.1~

一言

暑い夏には火を使わないで涼しくお料理しちゃいましょう。

出来たての温かいうちはメインディッシュに、冷たくしたら無添加のサラダチキンですので、裂いてサラダに入れても、皮を剥いで(美味しいので別の料理に使ってね)身をスライスしてサンドイッチ用のパン代わりにしても美味しいです。

レシピ

材料(2人前)

鶏胸肉2枚
調味液:水1.5リットル(炊飯器に合わせて調整してください。胸肉がつかる程度) 醤油大さじ2 ラカントまたはエリスリトール大さじ3 塩大さじ3

調理方法

調味液を鍋でしっかり沸騰させる。炊飯器に胸肉を入れ、沸騰した調味液をそっと注ぐ。保温で45分、終わったら取り出し、スライスして好みのソースでいただく。

ソース例

トマトソース、チーズソース(写真)、中華風ソースなどお好みで。もちろんそのままでも美味しいです。

炊飯器鶏

審査員より

糖質制限食を始めると「炊飯器が必要なくなった」という話をよく聞きます。
この使わなくなった「炊飯器」を利用した面白いレシピですね♪
鶏胸肉はコストパフォーマンスも最高。糖質制限食にはもってこいの食材ですね。
一度に調理して冷凍しておけば手間も省けます。
ソースを変えれば、飽きることなく週に何度も楽しめそうです。

優秀賞 5,000ポイント!! 会員ID l*m*tk さん

ローストビーフサラダ
料理名:ローストビーフサラダ

推定糖質量 = 15g

材料

NZ産オーシャンビーフ牛モモブロック300g

    

・好みのレタスやベビーリーフ

    

オニオンソース

玉ねぎ にんにく 牛脂 オリーブオイル 酒 醤油 みりん

調理方法

1 肉を氷水で解凍後肉を室温に戻す

2 肉に塩コショウで下味をつける

3 120度のオーブンで10分焼き裏返してさらに10分焼く(肉の下にスティック状に切った人参と潰したにんにくを敷く)

4 十分熱したフライパンにオリーブオイルと肉についてくる牛脂を入れ、続いて肉とにんにくを投入する。

5 肉の各面を1分弱ずつ焼き、全面に焼き色をつける(にんにくを焦がさないように注意。)

6 肉に焼き色がついたらフライパンから取り出して冷ます。(冷めたらたらラップにくるんで冷蔵庫で保存)

7 フライパンに酒とみりんを入れ底にこびりついた旨味をソースに溶かす。(みりんは入れすぎに注意)

8 すりおろした玉ねぎ(大)一つと醤油を加え、辛味や生っぽさが消えるまで火を通し冷蔵庫で保存。

9 好みのサラダに、スライスしたローストビーフ(写真は厚さ約3ミリ)と適度に温めたソースをかける。

審査員より

ローストビーフは牛肉料理の醍醐味ですね。
ローストビーフづくりのレシピもとても具体的で簡単にチャレンジできそうです。
ソースは肉汁を活かして、お好みの分量で仕上げていくのもご家庭での楽しみになりそうです。

第1回糖質制限食レシピフォトコンテスト応募

第1回糖質制限食レシピフォトコンテスト応募

九州肉屋.jpでは「糖質制限食」のオリジナルレシピを大募集します。
あなたのアイデアで、
「おいしく、たのしく、うつくしく!」
を叶えるレシピをご投稿してください。
応募者全員に参加賞および入賞レシピには賞品もご用意しています。

賞品

最優秀賞1名: 九州肉屋.jp ポイント 10,000ポイント(10,000円相当分)

優秀賞3名 : 九州肉屋.jp ポイント 5,000ポイント(5,000円相当分)

参加賞   : 九州肉屋.jp ポイント 300ポイント(300円相当分)

※オリジナル性が認められない場合には参加賞を差し上げられない場合がございますのでご了承ください。

募集期間

2018年8月15日~2018年9月30日

応募について

  • 九州肉屋.jpの会員であることが必須条件になりますので、未会員の方は、投稿者様ご本人様の情報のご登録をお願いします。
    会員登録はこちらから
  • ご投稿いただくレシピはオリジナル(特に料理名や画像)のものに限ります。
  • プロ・アマ問わず、誰でも応募可能です。
  • 下記の「応募フォーム」からご応募ください。
  • ご応募いただきましたレシピは当社のサイトやブログ、同梱物などにおいて掲載させていただきます。
    また、その際に、レシピの一部を編集させていただく場合がありますのでご了承ください。
  • レシピ公開にあたっては会員IDにて投稿者名を表記いたします。
  • 掲載レシピの著作権は有限会社九州食肉学問所に帰属するものといたします。
  • ご応募いただいた方にはメールマガジン(無料)を配信させていただきます。

ご投稿レシピ形式について

  • レシピおよび画像の形式については自由です。
    画像は最大3枚まで送信可能ですので、料理工程の画像がある場合はレシピ内容と画像がわかるようにお願いします。
    完成写真を1枚は最低でも送信お願いします。
    (画像推奨)幅640 px 高さ480 px  最低1枚
    ※お預かりさせていただいた画像は色調補正をする場合がございます。
  • 推定糖質量は概算で結構ですので記載をお願いします。
  • メッセージは 200字程度で工夫された点などの記載をお願いします。

◆ 投稿例

投稿例画像
料理名:無投薬どりの親子煮
一言

鶏肉を使った簡単な一品です。
ラードを使うと鶏肉もおいしく焼けます。
卵もふっくらです。

レシピ(材料2食分)

鶏肉 モモ肉・ム肉 こま切れ 200g ラード 生卵3個
調味料 醤油大さじ1 砂糖少々 お酒大さじ1/2

調理方法

① 小さめのフライパンにラードをひいて、熱します。

② 鶏肉を弱火で炒めます。お好みで塩コショウをふってください。

③ 調味料を入れ、再度弱火で炒めます。

④ 食材に火が通ったら、火を止め、溶き卵を流し込み、蓋をして蒸らします。

応募フォーム

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推定糖質量
一言
レシピ
添付ファイル(3枚)1枚は必須



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お買い物金額の合計が8,000円以上で1口、
それから8,000円ごとに1口が追加されます。

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24,000円~31,999円の場合
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