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2025年3月28日
九州食肉学問所 学長

 

九州産

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商品一覧

九州赤身牛プレミアム(交雑種)牛小腸 250g 真空冷凍 おいしい脂ぷりぷりです。もつ鍋・もつ焼きに!【18080X】

¥1,080(税抜 ¥1,000)

九州赤身牛プレミアム(交雑種)牛小腸 250g 【真空冷凍】 もつ鍋・もつ焼きの定番ホルモンといえばコレ!小腸。肉牛の旨みたっぷりのぷりぷりの脂が絶品です。新鮮な生ホルモンを入荷してすぐに真空凍結してお届けします。
【コード:YA/NA】

学問所ポーク 大分県産上豚肉 豚肩ロース・バラミックス焼肉用切り落し風 400g【真空冷凍品】【25310】

通常価格: ¥1,296(税込)

生活応援セール: ¥999(税抜 ¥925)

学問所ポーク 大分県産上豚肉の豚肩ロース・バラミックス焼肉用切り落し風 400gx1(真空冷凍)です。厚さは約4mm〜5mm程度。炭火でもホットプレートでも食べやすい厚さと大きさにカットしています。回鍋肉や野菜炒めにもばっちりです。病気予防目的での抗生物質の投与(注射)はあります(生後から肥育初期まで)獣医師の管理のもとで行われています。肥育期から出荷までは飼料への投薬はありません。出荷に際して、残留がないように管理されています。
【コード:YA】

学問所チキン丸鶏中抜き1kg

在庫 6個

鹿児島県産若鶏 学問所チキン 中抜き 約1.0kg 【真空冷凍品】

¥1,480(税抜 ¥1,370)

鹿児島県産若鶏 学問所チキン 丸中抜き約1.0kg【真空冷凍】 抗生物質および合成抗菌剤は不使用です。ストレスレスな飼育環境を徹底しています。臭みが少なく適度な甘みとコクがあります。 ローストチキン、フライドチキン、肉詰め、サムゲタンなどに。ご家庭でも使いやすい約1kgものの丸鶏です。入荷したものをすぐに真空冷凍してお届けします。
【コード:NA/NI】

学問所ポーク 大分県産上豚肉 豚ロース・肩ロース・バラミックス切り落し 250g【冷凍品】【29090】

通常価格: ¥756(税込)

生活応援セール: ¥599(税抜 ¥555)

学問所ポーク 大分県産上豚肉の豚ロース・バラ・肩ロースミックス切り落としです。若干厚めのうす切りで切り落としています。いろんな部位の味が楽しめます。鍋物や肉野菜炒めにばっちりです。ストックしておきたい商品です。病気予防目的での抗生物質の投与(注射)はあります(生後から肥育初期まで)獣医師の管理のもとで行われています。肥育期から出荷までは飼料への投薬はありません。出荷に際して、残留がないように管理されています。
【コード:YA/NA/NI】

鹿児島産若鶏 学問所チキンミンチ 250g【30800】

¥390(税抜 ¥361)

鹿児島産若鶏学問所チキンのモモ肉とムネ肉を使ったミンチです。ミートボールやつみれ、チキンバーグにどうぞ。・抗生物質および合成抗菌剤は不使用です。・ストレスレスな飼育環境を徹底しています。・臭みが少なく適度な甘みとコクがあります。
【コード:NA/NI】

大分県鈴木養鶏場産 学問所味どり極粗よく噛んで食べるミンチ 200g  【冷凍品】【38220】

¥400(税抜 ¥370)

・大分県鈴木養鶏場産 学問所味どり極粗ミンチ 200g 冷凍品 個200g1パック スープやお吸い物、炒め物にご利用ください。こま切れとミンチの中間の大きさです。若干固めなのでよく噛んでお召し上がりください。食感の良さと味の濃さは絶品です。昔はカシワと呼ばれていました。味わい深い歯ごたえのここちよい鶏肉です。【コード:YA/NA/NI】

九州産 牛豚合挽きミンチ 5kg(500gパックx10パック)(冷凍)【冷凍・小分け不可・簡易包装非対応】

通常価格: ¥10,800(税込)

価格: ¥9,072(税抜 ¥8,400)

九州産 牛豚合挽きミンチ 5kg(500gパックx10パック)(冷凍)・九州牧草牛および九州赤身牛、学問所ポークのみ使用の合挽きミンチです。牛豚比率:牛6割豚4割程度。脂身比率10%程度となっています。

※他商品との同梱はできません。1送料で最大2セット(10kg)ご注文いただけます。
※規定の送料が別途発生します。 北海道・沖縄については別途追加送料が発生します。※【冷凍・小分け不可・簡易包装非対応】
※画像はイメージです。

学問所ポーク 大分県産上豚肉 豚ミンチ 5kg(500gパックx10パック)(冷凍)※【冷凍・小分け不可・簡易包装非対応】

¥6,480(税抜 ¥6,000)

学問所ポーク 大分県産上豚肉 豚ミンチ 5kg(500gパックx10パック)(冷凍)
※【冷凍・小分け不可・簡易包装非対応】
※他商品との同梱はできません。1送料で最大2セット(10kg)ご注文いただけます。
※規定の送料が別途発生します。 北海道・沖縄については別途追加送料が発生します。冷凍・規定の小分けのみ
※画像はイメージです。

九州赤身牛プレミアム(交雑種) 一頭買い牛ミックスホルモンもつ鍋用 300g真空 【冷凍品】【18140】

¥1,296(税抜 ¥1,200)

九州赤身牛プレミアム(交雑種) の牛ホルモンを一頭買い!小腸、ギアラ、大腸を入荷してすぐにミックスし真空冷凍。新鮮な味をいつでもお召し上がりいただけます。もつ鍋にピッタリです。【コード:YA/NA】

ケトジェニックミンチ 牛豚合挽きミンチ 400g 冷凍(小分け不可) 【10815】

通常価格: ¥778(税込)

価格: ¥778(税抜 ¥720)

NZ産ホルモンフリー牧草牛をベースに、大分県産豚&アンデス高原豚の味わいをプラスしたケトジニックダイエット専用ミンチです。糖質制限食、MEC食などを実践の方にぴったりです。 牧草牛は脂肪燃焼効果の高いLカルニチンと必須脂肪酸のω-3脂肪酸が豊富。また豚肉にのさまざま栄養価があります。オレイン酸も高く、豊かな味わいのミンチです。
【コード:NA/NI】

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店長あいさつ



  • 「子供が小さいので、出来る限り安心なものを少しずつ使いたい。」

  • 「食べ盛りの子供に、おいしいお肉をリーズナブルに。」

  • 「夫婦ふたり。おいしいお肉を無駄なく調理したい。」

  • 「糖質制限&MEC食のお肉を!」

  • 九州食肉学問所におまかせください!

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