【お客様へ】

食肉原料価格に加えて資材などの諸物価が高騰しております。
価格への転嫁を最小限にするため、 加工&発送作業の効率化をすすめています。
セール期間中のご注文、もしくは金・土のご注文については原料入荷の都合でお届けが遅くなる場合がございます。
ご理解のほど、よろしくお願い申し上げます。

九州食肉学問所 学長

 

お客様の声

九州産一頭買い牛ミックスホルモン 300g真空 【冷凍品】【18130X】
  • ねこたん 様
  • 投稿日:2022年12月23日

内臓系が苦手だった主人がこちらのモツなら食べられます。「臭みが少なくて脂がのっているのに翌日胃がもたれない」との感想。

もつ鍋の後の雑炊がモツの脂でコクが出てめちゃくちゃ美味しいです。

九州産牛モモブロック 500g 【真空冷凍品・小分け不可】 【16720】
  • ねこたん 様
  • 投稿日:2022年12月23日

ローストビーフで頂きました。柔らかくてとても美味しかったです!

肉厚豚スペアリブ
  • ねこたん 様
  • 投稿日:2022年12月23日

この度はおでんの具にしてみたのですが、ホロっと骨からくずれおちるような感じの美味しい出来上がりになりました。

甘辛く煮ても美味しいし、焼肉で骨ごと焼いても美味しいしで毎回リピートしています。

【59070A】小手川豚トンポークの無添加ロングウインナー 3パック(1パック7本入り約280g) (冷凍)
  • こころ 様
  • 投稿日:2022年12月23日

無添加ウインナーはなかなか無いので、こちらの商品は助かります。

豚ウデ・モモ切り落しこま切れ
  • m 様
  • 投稿日:2022年12月19日

肉の旨味がしっかりあって、何にでも使いやすいです。

肉厚豚スペアリブ
  • あひる 様
  • 投稿日:2022年12月13日

スペアリブ、美味しかったです。
カットしてくださっていたので、助かりました。
また注文します!

学問所味どり極粗ミンチ
  • うまうま 様
  • 投稿日:2022年12月13日

地鶏のようにコクがある味わいが気に入っています。焼き飯の中に入れて噛みごたえを楽しみつつ、とりの脂を口の中で感じられる大好きな一品です。今度はつくねを作ってみたいです。

九州産若鶏せせり焼肉用 300g真空 【冷凍品】【38100】
  • レッドキャベツ 様
  • 投稿日:2022年12月12日

久しぶりに入荷して食べましたが、塩胡椒だけで旨味もあってとても美味しい。お弁当などにも最適です。

肉厚豚スペアリブ
  • なつ 様
  • 投稿日:2022年12月12日

魚焼き器にも入るサイズなので下味を1晩して、焼くだけで簡単で最高のごちそうになりました!

【34000】鹿児島産若どり 桜島どりムネ肉 2000g 小分け可
  • なつ 様
  • 投稿日:2022年12月12日

小分けしてある優しさが有難くて、使いやすくて最高です!
味も安全性ももちろん◎

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店長あいさつ



  • 「子供が小さいので、出来る限り安心なものを少しずつ使いたい。」

  • 「食べ盛りの子供に、おいしいお肉をリーズナブルに。」

  • 「夫婦ふたり。おいしいお肉を無駄なく調理したい。」

  • 「糖質制限&MEC食のお肉を!」

  • 九州食肉学問所におまかせください!

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