【お客様へ】

食肉原料価格に加えて資材などの諸物価が高騰しております。
価格への転嫁を最小限にするため、 加工&発送作業の効率化をすすめています。
セール期間中のご注文、もしくは金・土のご注文については原料入荷の都合でお届けが遅くなる場合がございます。
ご理解のほど、よろしくお願い申し上げます。

【お願い】

お肉は当店スタッフが手作業にてトレイ詰め・真空パックなどを行っています。 規格重量を下回らないように作業を行っています。
お客様にて計量される場合には、当店から届いたあと冷凍・パック詰めのままご計量ください。
お肉に含まれる水分(氷)が昇華により水蒸気となり抜けていく影響と脂分などがラップなどに付着する影響で、保管中、また開封 後に計量すると規格重量をわずかに下回るケースがございます。
ご理解のほどよろしくお願い申し上げます。

2026年7月12日
九州食肉学問所 学長

 

お客様の声

学問所チキンひざナンコツ
  • マリオ 様
  • 投稿日:2021年11月08日

こちらは、フライパンで塩胡椒で炒めるだけです。とても美味しかったです。止まりません。オススメです。

桜島どりミンチ
  • マリオ 様
  • 投稿日:2021年11月08日

少し寒くなりだした時に「お団子スープ」を作りました。めちゃくちゃ美味しかったです。オススメです。

鹿児島県産桜島どりとり皮 500g真空 【冷凍品】【38070】
  • マリオ 様
  • 投稿日:2021年11月08日

今回は「おでん」にも、少し入れてみました。驚きの旨さ!凄く美味しかったです。オススメです。

若鶏手羽元
  • マリオ 様
  • 投稿日:2021年11月08日

今回は「おでん」にしました。少し寒くなると美味しいですよね。オススメです。

手羽先
  • マリオ 様
  • 投稿日:2021年11月08日

今回は塩焼きにしました。焼鳥風。とても美味しかったです。オススメです。

アンデス高原豚豚バラ
  • マリオ 様
  • 投稿日:2021年11月08日

こちらの豚バラは凄くやわらかで、とても美味しいです。今回は細かくして玉葱と炒め塩胡椒で味を整え、玉子でマキマキ、オムレツを作りました。めちゃくちゃ美味しかったです。オススメです。

学問所チキン砂ずりスライス
  • なな 様
  • 投稿日:2021年11月08日

いつもお世話になっております。
お肉の鮮度もとても良く、何より抗生物質不使用の鶏肉のため、安心しております。迅速なご配慮にも感謝申しあげます。今後とも宜しくお願い致します

豚肩ロース肉
  • マリオ 様
  • 投稿日:2021年11月08日

こちらの豚肩ロースのトンテキは凄くやわらかで、とても美味しいです。毎日でも頂きたいです。オススメです。

【59070A】小手川豚トンポークの無添加ロングウインナー 3パック(1パック7本入り約280g) (冷凍)
  • シマ 様
  • 投稿日:2021年11月06日

食べごたえがあって、美味しいです。
保存上仕方がないのかなと思いますが、
もう少し塩気が抑えられていると食べやすいかなーと思いました。

九州食肉学問所手作りハンバーグ
  • シマ 様
  • 投稿日:2021年11月06日

とっても美味しいです。
子どもも大喜びでした。常に冷凍庫に常備しておきたいです!

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