【お客様へ】

食肉原料価格に加えて資材などの諸物価が高騰しております。
価格への転嫁を最小限にするため、 加工&発送作業の効率化をすすめています。
セール期間中のご注文、もしくは金・土のご注文については原料入荷の都合でお届けが遅くなる場合がございます。
ご理解のほど、よろしくお願い申し上げます。

【お願い】

お肉は当店スタッフが手作業にてトレイ詰め・真空パックなどを行っています。 規格重量を下回らないように作業を行っています。
お客様にて計量される場合には、当店から届いたあと冷凍・パック詰めのままご計量ください。
お肉に含まれる水分(氷)が昇華により水蒸気となり抜けていく影響と脂分などがラップなどに付着する影響で、保管中、また開封 後に計量すると規格重量をわずかに下回るケースがございます。
ご理解のほどよろしくお願い申し上げます。

2026年7月12日
九州食肉学問所 学長

 

お客様の声

ラム肉無添加もみだれ漬け焼肉用
  • しゅがー 様
  • 投稿日:2021年10月26日

いつも注文してます。味付きなので、時間がない時野菜とササっと炒めるだけでメイン料理になるので助かってます。

無投薬どり
  • あや 様
  • 投稿日:2021年10月25日

胸肉なのにジューシーで、身の詰まった美味しいお肉でした◎塩麹漬けにしてオーブン焼きで美味しくいただきました。

豚肩ロース
  • あや 様
  • 投稿日:2021年10月25日

しゃぶしゃぶにしました。少なめでも満足&しゃぶしゃぶしたあともスープにして飲めるくらいの美味しさでした!

無添加もみだれ漬けミックスホルモン
  • 加藤健一 様
  • 投稿日:2021年10月25日

たいへん美味しくいただきました。

【36000】鹿児島産若どり 桜島どりモモ肉 2kg真空
  • あや 様
  • 投稿日:2021年10月25日

照り焼き漬けにしてオーブンで焼きました。とっても美味しいお肉でした!

豊後どりぶつ切り
  • ルーク 様
  • 投稿日:2021年10月19日

しっかりした処理して、圧力鍋で煮たら本当にプリプリで最高に美味しかった!息子の背が伸びる事を願って!

九州食肉学問所手作りハンバーグ
  • むっく 様
  • 投稿日:2021年10月19日

学長さんが厳選されたお肉だけあって、とっても美味しいです。なんでこんなに味がちがうのでしょう。リピート買いが多いのもうなずけます。

無投薬どり
  • リク 様
  • 投稿日:2021年10月18日

パサパサであまり美味しくはなかったです。

手羽先
  • リク 様
  • 投稿日:2021年10月18日

臭みがあり食べずらかったです。

九州産牛モモブロック 500g 【真空冷凍品・小分け不可】 【16720】
  • とも 様
  • 投稿日:2021年10月13日

いつもローストビーフにします。これがあるだけで食卓が豪華になります。

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  • 「子供が小さいので、出来る限り安心なものを少しずつ使いたい。」

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