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• yanagi 様
• 投稿日：2026年02月03日

いつも美味しくいただいています

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• ファニー 様
• 投稿日：2026年02月03日

安全なお肉なので欠かせません。我が家はこれでいつもハンバーグです。

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• みきもと 様
• 投稿日：2026年02月02日

しょうが焼きで美味しく頂きました。焼きすぎて固くならないよう注意しました。また購入いたします。よろしくお願いいたします。

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• 三島塾 様
• 投稿日：2026年01月27日

以前、学長がやきまる君を使っているのを見て真似していましたが、今は、アラジンのグリラー。お肉が3倍おいしく。

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• 三島塾 様
• 投稿日：2026年01月27日

鶏の脂は、脳に効きます。偉い料理家が余計な油は取りましょうとか、フライパンの脂をぬぐってなんて言っているが、藤原の”塊”ではない、栄養の塊ですよ。

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• 三島塾 様
• 投稿日：2026年01月27日

滋賀のお肉屋さんと、ここのホルモンならおいしくいただけます。新橋のガード下の屋台は、いつも満員御礼なので、一度、参戦したが、一口で退散。不幸にも同じような体験をしてホルモン嫌いになった方は、試してミント。(笑)

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• 三島塾 様
• 投稿日：2026年01月27日

倅の好物なので、買い物ついでにカートにポイ。焼くのは大変なので、もっぱらゆでている。細切りなので、と立派とはいかないが、きれいに掃除してあるので、においもなくとてもおいしい。

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• 三島塾 様
• 投稿日：2026年01月27日

ガーリックバター焼きがおいしい。朝、冷凍庫から冷蔵庫に移動。帰宅したら、即、食べられる。重宝しています。

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• 三島塾 様
• 投稿日：2026年01月27日

普通／餃子、焼売に。あらびき／ミートローフに。そうそう、教室では、ドルマという料理が人気。ピーマンの肉詰めだが、焼くのではなく煮込む。頭を切って、タネを詰めて、その頭でふたをする。鍋に縦置きでびっしり詰め込んでトマトピューレ、無添加鶏がらスープで煮込む。＊鶏がらスープは自作がいいが、無理しない。

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• 三島塾 様
• 投稿日：2026年01月27日

塾生の朝食に欠かせない。手羽先スープ。手羽先２本、ニンジン、大根、玉ねぎ、味付けは塩のみ。鶏臭さが気になるなら、しょうゆを少々。脳の乾燥重量の60％は脂質。「４毒」で油脂を悪者扱いしているが、良質のものをしっかり摂ることをお勧め。