• 
• 
• 
• 
• 
• wacquie 様
• 投稿日：2018年01月18日

ひき肉とはいえ粗びきなので存在感があり、様々な料理にちょこっと足すだけで味わいも見た目も変わります。内容量は３００ｇですが、４，５種類の料理に顔を出しました。

• 
• 
• 
• 
• 
• wacquie 様
• 投稿日：2018年01月18日

九州牧草牛ミンチと合わせ、ロールキャベツにしました。30分煮込んで冷凍し、お正月に3，40分煮込んだところ、柔らかく美味しくしあがりました。ハーブ類は少量しか使用していませんが、臭みもなく頂けました。
食の安全、安心の面でも満たされました。

• 
• 
• 
• 
• 
• wacquie 様
• 投稿日：2018年01月18日

放牧牛ミンチと合わせ、ロールキャベツにしました。30分煮込んで冷凍し、お正月に3，40分煮込んだところ、柔らかく美味しくしあがりました。ハーブ類は少量しか使用していませんが、臭みもなく頂けました。

• 
• 
• 
• 
• 
• ももも 様
• 投稿日：2018年01月18日

スーパーで買うミンチより、ジューシーでとても美味しかったです！バターと絡めるだけで旨味が出て香りも良かったです！リピートします。

• 
• 
• 
• 
• 
• エリンギ頭 様
• 投稿日：2018年01月17日

福岡出身の関東在住です。
自宅でモツ鍋にしました。いやなにおいがまったくなく、ほどよくサッパリした脂でした。また注文したいとおもいます。

• 
• 
• 
• 
• 
• オーロラ 様
• 投稿日：2018年01月17日

とても美味しく頂きました。もし可能なら無添加親鶏炭火焼(塩味)があれば良いなぁと思います。

• 
• 
• 
• 
• 
• michelle 様
• 投稿日：2018年01月17日

今まで色んなレバーを食べてきたけれど、どれも下処理をしないと血の塊があったり臭みが強く出るものが多かった。これは血抜きする必要もなく、とても新鮮なレバーとハツで驚いた。また、肉厚でとても美味しかった。また絶対リピートします！

• 
• 
• 
• 
• 
• 肉食女子 様
• 投稿日：2018年01月17日

リピーターです。冷凍庫に欠かさず置いています。
トレイに入っていてかさばりますが、到着した時点で、トレイから出して別の袋に入れて冷凍しています。
100gずつ小分けになっているので、必要な量だけ解凍して使っています。

• 
• 
• 
• 
• 
• 室井 様
• 投稿日：2018年01月15日

解凍してからかなり日にちが経過しても色も悪くならず、ドリップもほぼなし。
野菜も元気なものは日持ちがいいですが、お肉も同じだなぁと思いました。
豚汁にたっぷりいれて、旨みたっぷりでした。

• 
• 
• 
• 
• 
• 室井 様
• 投稿日：2018年01月15日

まずはチャーハンに使用してみました。
しらすとネギだけのシンプルチャーハンにコクがでて、こどもたちががっつく仕上がりになりました。
たまにギーを使ってチャーハンを作ったりもしますが、ギーよりあっさりしていて、わたしはこちらの方が好きです。