【お客様へ】

食肉原料価格に加えて資材などの諸物価が高騰しております。
価格への転嫁を最小限にするため、 加工&発送作業の効率化をすすめています。
セール期間中のご注文、もしくは金・土のご注文については原料入荷の都合でお届けが遅くなる場合がございます。
ご理解のほど、よろしくお願い申し上げます。

九州食肉学問所 学長

 

お客様の声

九州食肉学問所手作りハンバーグ
  • みどりの猫 様
  • 投稿日:2017年07月13日

最近、糖質制限を始めました。外食や惣菜を買うと糖質や添加物が気になるので、楽したい時用にたくさん購入しました。わが家の子供達は2つペロリと食べちゃうくらいおいしいです。

  • フロート 様
  • 投稿日:2017年07月13日

脂身が多目で調理が大変だった

お店からのコメント

フロート様

学長です。
お返事が遅くなり失礼しました。
この度は、同商品に脂身が多かったとのこと、大変申し訳ございませんでした。
原材料自体には脂はほとんどないのですが、なにかの手違いで脂身の多い部分がよってしまったものがお届けされたのかもしれません。
そうした商品がお届けされることないよう、十分気をつけます。
申し訳ございませんでした。

九州産牛モモブロック 500g 【真空冷凍品・小分け不可】 【16720】
  • mi 様
  • 投稿日:2017年07月13日

普段は鶏肉が多いのですが、たまにこちらのブロック肉でカレーを作ります。柔らかくて美味しいです!

【59070】小手川豚トンポークの無添加ロングウインナー 1パック(7本入り約280g) (冷凍)
  • ねこたん 様
  • 投稿日:2017年07月10日

主人のお弁当用にリピートしています。

無添加なのが嬉しいです。

豚ウデ・モモ切り落しこま切れ
  • ねこたん 様
  • 投稿日:2017年07月10日

暑くなってきましたので、茹でて冷しゃぶで楽しんでおります。

やわらかくて甘みのあるお肉でとても美味しいです。

黒豚ウデ切り落し
  • 小川信治 様
  • 投稿日:2017年07月09日

解凍してから、となると迷ったり計画が難しいですが、これはそのまま調理に進めるので、食べたい時に食べられると重宝しています。(解凍してからの方が美味しいんでしょうが。)

豚肩ロース
  • はま 様
  • 投稿日:2017年07月08日

前回は100グラムごとにフィルムで仕切って頂いており、とても使い易く感激したのですが 今回は2つにしか別れておらず、しゃぶしゃぶ用のお肉がくっついてしまい 少し残念です。

お店からのコメント

はま様

学長です。
このたびはフィルム仕切りの件でご迷惑おかけしました。
以前のご注文で100gごとで仕切っていたのが間違いですm(__)m
業務用の商品は500gパックが基本ですが、通常商品と同じようにするため、250gでの仕切りをしております。
大変申し訳ございませんでした。

九州産牛レバーブロック焼肉用 鮮度抜群一頭買い内臓  300g【真空冷凍品・小分け不可】【18100】
  • マリオ 様
  • 投稿日:2017年07月07日

この牛レバーは本当に甘く美味しく新鮮で本当に最高です。オススメです。

九州産牛ホルモン・ギアラ(赤センマイ)
  • マリオ 様
  • 投稿日:2017年07月07日

このギアラは大変、美味しい安心安全なホルモンです。超オススメです。

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店長あいさつ



  • 「子供が小さいので、出来る限り安心なものを少しずつ使いたい。」

  • 「食べ盛りの子供に、おいしいお肉をリーズナブルに。」

  • 「夫婦ふたり。おいしいお肉を無駄なく調理したい。」

  • 「糖質制限&MEC食のお肉を!」

  • 九州食肉学問所におまかせください!

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