【お客様へ】

食肉原料価格に加えて資材などの諸物価が高騰しております。
価格への転嫁を最小限にするため、 加工&発送作業の効率化をすすめています。
セール期間中のご注文、もしくは金・土のご注文については原料入荷の都合でお届けが遅くなる場合がございます。
ご理解のほど、よろしくお願い申し上げます。

【お願い】

お肉は当店スタッフが手作業にてトレイ詰め・真空パックなどを行っています。 規格重量を下回らないように作業を行っています。
お客様にて計量される場合には、当店から届いたあと冷凍・パック詰めのままご計量ください。
お肉に含まれる水分(氷)が昇華により水蒸気となり抜けていく影響と脂分などがラップなどに付着する影響で、保管中、また開封 後に計量すると規格重量をわずかに下回るケースがございます。
ご理解のほどよろしくお願い申し上げます。

2026年7月12日
九州食肉学問所 学長

 

お客様の声

豚ミンチ
  • ファニー 様
  • 投稿日:2021年09月20日

お手頃なお値段で使いやすいです。我が家では合挽きの肉と合わせてハンバーグにするのが定番です

鹿児島県産桜島どり 砂ずり(砂肝) 300g真空 【冷凍品】【38010】
  • ファニー 様
  • 投稿日:2021年09月20日

歯ごたえがよくて美味しいです。お酒のおつまみにもぴったりです

合挽きミンチ
  • ファニー 様
  • 投稿日:2021年09月20日

いつもハンバーグ用に購入しています。2パック使うと二人分としては少々多いので翌日も食べられてちょうどいいです。肉肉しくて美味しいです。

豚モモとんかつパン粉付け
  • ファニー 様
  • 投稿日:2021年09月20日

忙しい時用に買いましたが、便利なのでしょっちゅう使ってます。しっかりした味で美味しいです

【36000】鹿児島産若どり 桜島どりモモ肉 2kg真空
  • ファニー 様
  • 投稿日:2021年09月20日

モモ肉はしっかりしていて、脂身とのバランスも良く歯ごたえがいいです

鹿児島県産桜島どり 肝(心臓付き) 300g真空 【冷凍品】【38030】
  • ファニー 様
  • 投稿日:2021年09月20日

ここのレバーは味がナチュラルで食べやすいです

アンデス高原豚豚ロース
  • ファニー 様
  • 投稿日:2021年09月20日

最初は厚切りカットで焼肉、残りはワインシチューなどで数日楽しめます

アンデス高原豚豚ロース
  • ファニー 様
  • 投稿日:2021年09月20日

味がいいので、焼いても煮てもいいで牛、薄切りなので使いやすいです

【34000】鹿児島産若どり 桜島どりムネ肉 2000g 小分け可
  • ファニー 様
  • 投稿日:2021年09月20日

鶏ハムを作ったり焼いても美味しいです

【59070A】小手川豚トンポークの無添加ロングウインナー 3パック(1パック7本入り約280g) (冷凍)
  • ファニー 様
  • 投稿日:2021年09月20日

とてもナチュラルな味がして歯ごたえがして美味しいです

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店長あいさつ



  • 「子供が小さいので、出来る限り安心なものを少しずつ使いたい。」

  • 「食べ盛りの子供に、おいしいお肉をリーズナブルに。」

  • 「夫婦ふたり。おいしいお肉を無駄なく調理したい。」

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  • 九州食肉学問所におまかせください!

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