【お客様へ】

食肉原料価格に加えて資材などの諸物価が高騰しております。
価格への転嫁を最小限にするため、 加工&発送作業の効率化をすすめています。
セール期間中のご注文、もしくは金・土のご注文については原料入荷の都合でお届けが遅くなる場合がございます。
ご理解のほど、よろしくお願い申し上げます。

【お願い】

お肉は当店スタッフが手作業にてトレイ詰め・真空パックなどを行っています。 規格重量を下回らないように作業を行っています。
お客様にて計量される場合には、当店から届いたあと冷凍・パック詰めのままご計量ください。
お肉に含まれる水分(氷)が昇華により水蒸気となり抜けていく影響と脂分などがラップなどに付着する影響で、保管中、また開封 後に計量すると規格重量をわずかに下回るケースがございます。
ご理解のほどよろしくお願い申し上げます。

2026年7月12日
九州食肉学問所 学長

 

お客様の声

【36000】鹿児島産若どり 桜島どりモモ肉 2kg真空
  • あこ 様
  • 投稿日:2021年04月25日

塩胡椒して焼いただけで肉の美味しさを感じられてとてもジューシーで美味しかったです

豚ヒレ
  • にゃーごにゃーご 様
  • 投稿日:2021年04月25日

早速ヒレカツにしていただきました。
筋が少なくて、子どもたちも喜んでました。
また注文します。

九州産牛モモブロック 500g 【真空冷凍品・小分け不可】 【16720】
  • カワゾエ 様
  • 投稿日:2021年04月25日

毎回ローストビーフにしておりますが、初めて真ん中に筋があり、星3です。
肉そのものは美味しかったです。

鹿児島県産桜島どり 肝(心臓付き) 300g真空 【冷凍品】【38030】
  • いそ 様
  • 投稿日:2021年04月21日

とても味があり大変美味しく頂けました。冷凍なため、いつでも使える安心感があります。店に行っても売り切れの時がありますのでとても助かります。

【59070】小手川豚トンポークの無添加ロングウインナー 1パック(7本入り約280g) (冷凍)
  • yumesaku 様
  • 投稿日:2021年04月20日

胡椒が効いた美味しいウインナーでした。
市販のものと違って色んなものが入っていない自然な感じがいいですね! 
少しの水から湯がいて水分がなくなって少し焦げ目が付くまで焼いていただきました。

無投薬どり
  • yumesaku 様
  • 投稿日:2021年04月20日

歯ごたえがあってしっかりしたお肉だと思いました。
少し独特の香りがありますねえ。
でも、とても美味しかったです。

学問所チキン砂ずりスライス
  • なな 様
  • 投稿日:2021年04月19日

お世話になっております。毎回3mmカット後の砂ずりを購入しております。
大変使い勝手が良く、
何より抗生物質、抗菌剤不使用とのことが安心であり
私達人間にとどまらず、愛犬へのオヤツとして頂いております。これからもどうぞ、宜しくお願い申し上げます。

【34000】鹿児島産若どり 桜島どりムネ肉 2000g 小分け可
  • ヤマ 様
  • 投稿日:2021年04月19日

とっても美味しく大きい胸肉なので、弱火で15分茹でてお肉はやわらか、茹で汁はスープとして楽しんでます。リピします!

豚ロースバラミックス切り落とし
  • K.S 様
  • 投稿日:2021年04月10日

美味しくいただきました。また購入させていただきます。

桜島どりミンチ
  • K.S 様
  • 投稿日:2021年04月10日

半分に小分けされた状態で冷凍されているので使いやすいです。
ありがとうございます。

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  • 「子供が小さいので、出来る限り安心なものを少しずつ使いたい。」

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