【お客様へ】

食肉原料価格に加えて資材などの諸物価が高騰しております。
価格への転嫁を最小限にするため、 加工&発送作業の効率化をすすめています。
セール期間中のご注文、もしくは金・土のご注文については原料入荷の都合でお届けが遅くなる場合がございます。
ご理解のほど、よろしくお願い申し上げます。

九州食肉学問所 学長

 

お客様の声

豚肉切り落し
  • ko 様
  • 投稿日:2018年03月24日

初めて注文しましたが、薄切りで使い勝手が良かったです。
いつもはアンデス豚の豚バラを使ってますが、味はどちらも美味しいです。
脂身が多く、野菜炒めや油が必要な調理にはとても使いやすいです。
脂身以外の部分はやや硬めに感じましたがそれ程気になりません。豚肉の味がしっかりしてるといった印象です。

アンデス高原豚豚バラ
  • mayumi 様
  • 投稿日:2018年03月24日

最近は小さく短冊状に切ってベーコン風にカリッと焼いていただいています。焼きすぎると硬くなるので、加減が難しいですが、美味しいです。セールにならなくなったのは残念ですが、健康事情もあってこのお肉はやめられない…。

若鶏のブツ切り
  • ミケーラ 様
  • 投稿日:2018年03月23日

水で煮て、野菜を投入するだけで
九州の水炊きができあがります。
美味しいし、安全だし、このようなお肉を
お届けいただきありがたいです。

九州食肉学問所手作りハンバーグ
  • ミケーラ 様
  • 投稿日:2018年03月23日

お弁当の救世主です。
仕事帰りに、何も用意出来なかった時にも
大活躍です。
とにかく、美味しいです!

九州産牛ホルモン・タン 200g
  • ミケーラ 様
  • 投稿日:2018年03月23日

どの焼き肉屋さんのタンより美味しいです!
国産というのも安心できます!

九州産牛ホルモン・小腸500g
  • とっとり 様
  • 投稿日:2018年03月20日

大きめの焼き肉用でもつ鍋をしてみました。食べごたえもあり、おいしかったです。

ケトジェニックミンチ
  • ねこたん 様
  • 投稿日:2018年03月20日

ハンバーグをつくるのに、とても合うひき肉だと感じています。
美味しいです。

豚ミンチ
  • ねこたん 様
  • 投稿日:2018年03月20日

丁度良い具合に脂がのってジューシー! こちらのひき肉を買うようになってから、スーパーのひき肉が買えなくなりました。(スーパーのひき肉ってすぐ傷むことを、比べて実感してしまったので)

今回は餃子を沢山つくって、冷凍保存しました。

ラム肉羊肉
  • ねこたん 様
  • 投稿日:2018年03月20日

春らしい陽気も出てきたので、鍋ではなくジンギスカンでいただきます。こちらのラム肉は臭みがなく、とても食べやすくて美味しいので大好きです。

  • やまあさ 様
  • 投稿日:2018年03月20日

一枚が大きくて食べ応えあります。

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