とにかく安心感があります。少し手間がかかっても、ときどき食べたいです。
牧草牛を初めて食べました。期待していたほどではありませんでした。
このステーキは多少、匂いがありますが身体に優しい栄養満点なお肉ですので有り難く戴きます。
牛はまだそんなに味が分かりません。和牛A5クラスでもそれ程美味いとは思いません。脂がしつこく感じます。お勧めの赤牛や赤みの多い肉がほしいです。
こどもたちもしっかりカミカミして食べる程美味しかったです。また購入したいです♪
少し硬かったので子供達は食べにくそうでした。
味はおいしかったです。
臭みが無くて、旨みが味わえるお肉です!
塩胡椒とほんのちょっとのおしょうゆだけの味付けで、おとな二人こども(二歳児)一人で一度に600gぺろりといただいてしまいます。サシはまったく入っていませんが、見た目を裏切る柔らかさで、牛肉本来の健康な美味しさが楽しめます。冷凍庫に常備しています。
脂身は少ないですが食べやすく美味しいお肉です。安心安全なお肉で大安心です。
もう1つの牧草牛より油が少なく食べごたえもあり、さほどかたくなく塩胡椒、ローズマリーで低温でじっくり焼きました。イケるな~と感じました。
マリオ様
いつもありがとうございます。
もうひとつのほうはオーシャンビーフです。こちらはニュージーランドの南島という厳しい環境で育つため、若干の穀物肥育が入っています。そのため若干脂ののりがよくなりますね^^
総評: 4.5 (22件)