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商品一覧

九州産若鶏せせり焼肉用 300g真空 【冷凍品】【38100】

在庫 36個

九州産若鶏せせり焼肉用 200g真空 【冷凍品】【38100】

通常価格: ¥680(税込)

価格: ¥540(本体 ¥500、税 ¥40)

おそらく若鶏の中でももっともおいしい部位といっても過言ではないでしょう。やわらかくジューシーなせせり肉です。塩焼きにぴったりです。【ご注意】部位の性質上、ドリップが多めで、骨の残留がある場合がございます。お召し上がりにはご注意ください。【コード:YA/NA/NI】

若鶏骨付きモモ肉

在庫 22個

九州産 若鶏どり骨付きモモ 1本約320g(冷凍)【36040】

¥500(本体 ¥463、税 ¥37)

九州産の若鶏の骨付きモモです。1本約320g。ローストチキンなどにどうぞ。
【コード:YA/NA/NI】

【GIFTCOLLECTION】びたけんごま塩もつ鍋セット (2~3名様用) 一頭買いホルモン300g・オリジナル鍋スープ&薬味セット(薬味付き)・ちゃんぽん麺1パック付!2~3名様用【冷凍】【18141】

¥3,240(本体 ¥3,000、税 ¥240)

【送料込】びたけんオリジナルのごま塩もつ鍋セット【2~3人前】です。  九州赤身牛プレミアム(九州産交雑種)一頭買い内臓のミックスホルモンに、学長おすすめびたけん塩鍋スープ(濃縮タイプ)、ごま、唐辛子&にんにくチップ、そして〆のちゃんぽん麺(ゆで麺)がセットになったもつ鍋セットです。自宅用にもギフトにもぴったりの商品です。【ギフト配送の場合】商品名から送料無料の文字は削除いたします。金額の記入のない明細をお付けします。【ご注意】北海道・沖縄については別途追加送料1100円かかります。またAmazonPay、Yahooウォレット、コンビニ払いは利用できません。

【コード:SE/NA/GI】

びたけんごま塩もつ鍋セット (2~3名様用) 一頭買いホルモン300g・オリジナル鍋スープ&薬味セット(薬味付き)・ちゃんぽん麺1パック付!2~3名様用【冷凍】【18141】

¥2,160(本体 ¥2,000、税 ¥160)

びたけんオリジナルのごま塩もつ鍋セット【2~3人前】です。  九州赤身牛プレミアム(九州産交雑種)一頭買い内臓のミックスホルモンに、学長おすすめびたけん塩鍋スープ(濃縮タイプ)、ごま、唐辛子&にんにくチップ、そして〆のちゃんぽん麺(ゆで麺)がセットになったもつ鍋セットです。自宅用にもギフトにもぴったりの商品です。

【コード:SE/NA】

九州食肉学問所特製焼肉セット 1人前約330g 【冷凍】 ※5人前(5個)からのご注文となります。【冷凍・規定の小分けのみ・簡易包装非対応】

¥2,160(本体 ¥2,000、税 ¥160)

九州食肉学問所特製焼肉セット 一人前
<一人前セット内容>
・おおいた和牛(大分県産黒毛和牛A5) 和牛焼肉用 120g<br>
・大分県産学問所ポークバラ焼肉用 80g<br>
・鹿児島県産学問所チキンモモ肉焼肉用80g<br>
・九州産ミックスホルモン(オリジナル味付け)50g<br>
一人前約330g
※タレが付属します。

九州産 牛豚合挽きミンチ 5kg(500gパックx10パック)(冷凍)【冷凍・小分け不可・簡易包装非対応】

通常価格: ¥9,072(税込)

価格: ¥9,072(本体 ¥8,400、税 ¥672)

九州産 牛豚合挽きミンチ 5kg(500gパックx10パック)(冷凍)・九州牧草牛および九州赤身牛、学問所ポークのみ使用の合挽きミンチです。牛豚比率:牛6割豚4割程度。脂身比率10%程度となっています。

※他商品との同梱はできません。1送料で最大2セット(10kg)ご注文いただけます。
※規定の送料が別途発生します。 北海道・沖縄については別途追加送料が発生します。※【冷凍・小分け不可・簡易包装非対応】
※画像はイメージです。

九州産 豚ミンチ 5kg(500gパックx10パック)(冷凍)※【冷凍・小分け不可・簡易包装非対応】

¥5,880(本体 ¥5,444、税 ¥436)

九州産 豚ミンチ 5kg(500gパックx10パック)(冷凍)
※【冷凍・小分け不可・簡易包装非対応】
※他商品との同梱はできません。1送料で最大2セット(10kg)ご注文いただけます。
※規定の送料が別途発生します。 北海道・沖縄については別途追加送料が発生します。冷凍・規定の小分けのみ
※画像はイメージです。

九州産黒豚のLeafFat(腹脂)粗挽きミンチ 250g 冷凍【49380】

¥324(本体 ¥300、税 ¥24)

鹿児島黒豚からわずかしか取れない腹脂(leaf fat)を粗挽きミンチにしました。そのまま加熱調理に利用してもOKです。またラードをつくるのにもぴったりです。腹脂を使うと白くてオレイン酸もたっぷりの上質なラードができあがります。【コード:YA/NA/NI】

びたけん 九州産黒豚LeafFatの純低温焼きラード一番搾り 200g 瓶詰【49300】

¥540(本体 ¥500、税 ¥40)

黒豚(産地は鹿児島・宮崎)からわずかしか取れない腹脂(leaf fat)のみを使用したラードです。低温で焼きじっくりと脂をとっています。臭みのないなめらかなラードです。炒めものにつかっていた油のかわりにご利用ください。冷凍保管の場合は6ヶ月以内を目安にしてください。冷蔵保管の場合は約1か月以内にご利用ください。【コード:YA/NA/NI】

豊後どりぶつ切り

在庫 8個

九州産牛(和牛・交雑)赤身すじ 400g 冷凍・小分け不可【10201】

通常価格: ¥1,380(税込)

価格: ¥1,196(本体 ¥1,107、税 ¥89)

煮込み用の牛肉赤身スジです。おでんに、ビーフシチュー、カレーと大活躍です。安いですが、モノは確か。すじ好きにはたまらない商品です。*冷蔵庫で枝を吊るしている際に、外気に触れる部分が黒く変色してしまう部分があります(焦げたような感じです。*冷凍処理の際、重なった場所や血の気の多い場所が黒ずみ場合がございます。どちらも過熱した上でのお召し上がりにはまったく問題ございません。
【コード:NI】

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