糖質制限食&MEC食のためのお肉専門サイト
いつも冷凍庫に常備しています。炒めたり、煮込んだり何にでも活躍しています。
・生姜焼き
・ゴーヤチャンプルー
に使用しました。
臭みもなく、やわらかく気に入りました。
切り落としで幅広く使えて、美味しかった!
生姜焼き、野菜炒め等、万能です!塩胡椒だけでも美味しいですね。
夏はこれで冷しゃぶサラダにすることが多いです。あっさりと頂けます。
部位が部位だけに少し噛み応えがありますがお味は抜群です。しかも安心安全です。オススメです。
変なにおいも全くないし赤身の部分も柔らかくて筋もあまりなくとても美味しかったです。
肉自体にも旨味がありますねえ。
高級なお肉ですから頻繁にはけませんが、また購入したいと思います。
冷凍庫に常備しておくと何かと助かります。
しゃぶしゃぶ用の落としだと思います。いろいろな部分があって使い勝手も良いです。
大きめの切り落としでした。
優しい味わいに感じましたが旨味もある良質なお肉でした。
また注文したいです。
総評: 4.7 (75件)