糖質制限食＆MEC食のためのお肉専門サイト
九州産の安心安全なお肉をメインにお手頃価格で小分けしてお届けします
糖質制限食・MEC食実践者が生産方法にもこだわった牛・豚・鶏・羊・鴨のお肉を選別！
お客様の声
マリオ様
極粗ミンチと混ぜてみました。結果は混ぜない方が良いかも、、、このままが美味しいです。
マリオ様
ミンチを卵と塩のみでコネコネします。鍋に温泉水を入れ沸騰したらコネコネミンチをスプーンで少しずつ投入し最後にお味を整えます。凄く美味しい鶏ミンチ団子スープの出来上がりです。オススメです。
ぱんだ様
臭みがなく、とても美味しい。
解凍してもお肉同士がパラパラに離れやすく、そぼろにしやすいです。
マリオ様
鶏ミンチのお団子で、お味噌汁を作りました。メチャクチャ美味しいですよ～。やってみて下さい。
たまこ様
塩麹と微塵切りにしたニンジンを揉み込み半分に切った油揚げに詰めて
醤油味醂で甘辛く煮込み夕飯の一品にしました。
家族からも好評でした。
マリオ様
定番ですが、ミンチに、塩と卵を混ぜスプーンですくい沸騰した温泉水へ投入し、お醤油で、お味を整えます。体があたたまる、美味しいスープが、出来上がります。大好評です。
マリオ様
この、カシワのミンチは大変、重宝しています。ミンチ類は、前期と、後期の高齢者には、欠かせません。他店では決してミンチは購入出来ません。ミンチ類までも、綺麗で、美味しいのは、ここ、九州食肉学門所、学長の、お店のみです。家内は精肉店の娘でしたから、承知の前です。
マリオ様
鶏ミンチに塩と卵を入れ混ぜ温泉水を沸かした中にスプーンですくい入れます。長ネギを入れ出汁をとり、糖質制限うどんを茹でたものを合体。想像して下さい。メチャクチャ美味しい、おうどんが出来上がります。
rm様
我が家の定番です。
そぼろや団子にしたりと、お手頃価格で使いやすいです。
マリオ様
この鶏ミンチは、寒いこの季節には、なくてはならないですね。天日塩と卵を加えるだけで、美味しい、ツクネや、お吸い物、スープ、など沢山の料理ができます。本当に美味しいです。イチオシです。
