糖質制限食＆MEC食のためのお肉専門サイト
九州産の安心安全なお肉をメインにお手頃価格で小分けしてお届けします
糖質制限食・MEC食実践者が生産方法にもこだわった牛・豚・鶏・羊・鴨のお肉を選別！
お客様の声
miki6002様
家族のお気にいりです。
病みつきになります。きれいだしやいてたべると
焦げ目が香ばしくおいしいです。
我が家の定番になりました。
小川信治様
パリパリ皮が美味しいです。
マリオ様
大きなフライパンに手羽先、麦焼酎、温泉水、バルサミコ酢を適量入れ煮込みます。九州食肉学問所さんの焼肉のタレを適量、加え更に煮込みます。メチャクチャ美味しい煮込み手羽先が出来上がります。本当に美味しいです。
クッキングパパ様
フライパンで手羽先を焼くと油っぽくなりますが、この手羽先はカリッとなり、何本でも行けそうな感じです。
マリオ様
温泉水で昆布出汁を作ります。手羽先の先っぽを関節から外し食べやすくします。昆布出汁に天日塩と梅干し（ほぐしたもの）と手羽先を入れ煮ます。梅昆布味のアッサリ系の手羽先煮の出来上がりです。凄く美味しいです。
AI様
美味しかった
小川信治様
低温でじっくり皮がパリパリになるまで焼くと最高です。
小川信治様
皮パリパリになるまでじっくり焼いて食べてます。残った骨はスープにしてます。
マリオ様
今回は九州食肉学問所の美味しい焼肉のタレと低糖質な赤味噌(豆味噌)と大好きな麦焼酎いいちこ、で手羽先を煮込んでみました。『完食』言う事なしの美味しさでした♪
小川信治様
残った骨は圧力鍋を使って骨の髄までいただいてます。
