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総評: 5.0 (12件)
とても大きくてぷりぷりした「ずり」です。 たっぷりのオリーブオイルで「アヒージョ」にしたり、 シンプルに塩コショウで焼いたりしていただいています。 こんなに大きなずりは、なかなか他では手に入らないのではないでしょうか。
とにかくきれいです。市販品の内臓物は抗生物質のことが気になりなかなか手にできずにいました。 安心なものを提供していただき、よかったです。 匂いもないきれいな砂ずりで塩だけで焼いていただきました
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