糖質制限食＆MEC食のためのお肉専門サイト
九州産の安心安全なお肉をメインにお手頃価格で小分けしてお届けします
糖質制限食・MEC食実践者が生産方法にもこだわった牛・豚・鶏・羊・鴨のお肉を選別！
お客様の声
マリオ様
このお肉でスープを作り戴く直前にお葱や茗荷を刻んで戴きます。美味しくない訳がありません。綺麗な透明なスープは身体に良いですね。天日塩でお味が引き締まります。とても美味しいお肉です。
マリオ様
この鶏肉でお吸い物を作りました。メチャクチャまいう～！品性の良いお味でした。お好みで柚子胡椒を少々加えると一層風味が増します。大変美味しいです。
なも様
こども用に、スライスされたものが楽かと思って頼みましたが、ゴムのように固くなり、とても食べられませんでした。
追記、親鳥ってそういうものなんですね、よく知らないで注文してしまいました(^^;;
マリオ様
お鍋に温泉水と昆布で出しをとります。このお肉を加え煮込みます。天日塩と無添加醤油で味を整えます。仕上げは、お好みでニラを加えたり柚胡椒などで戴きます。風邪の諸症状また糖質制限食には、たいへん宜しいようです。
ようこママ様
２００グラムに1.6グラムの粗塩をまぶし、ソテーして、二人でいただきました。かなりの噛み応えがあり、大満足です。一口５０から６０回は噛み噛みが必要で、お肉だけを食べ終わるのに３０分程かかり、一緒に作ったスープがすっかり冷めました。
マリオ様
贈り物にしました。若鶏にはない歯応えと味わいがあり、お吸い物で召し上がったそうです。とても美味しかったとの事でした。
ねこたん様
親鶏のような、少し固めの食感。
スープに使ったので、少し煮込みすぎたからでしょうか。
わが家は歯ごたえのあるのも好みなので、このコリコリ感も
主人が気に入ったようですが、今度は焼き加減を注意して
楽しんでみたいです。
マリオ様
スープにしました。塩のみです。凄く美味しかったです。
マリオ様
寒くなりましたので、この鶏肉でスープを作りました。メチャクチャ美味しい出汁が出ます。サッパリしていて大変、重宝しています。
マリオ様
このお肉は家族全員大好きなお肉です♪少し長めに煮込んで天日塩のみで良いスープが出来上がります。感冒にも、もってこいですね♪スープにレモンイエローの卵を入れるとメチャクチャ美味しいです♪
総評：
4.7 (57件)