糖質制限食&MEC食のためのお肉専門サイト
食の細い夏バテ気味の母親にこのお肉で元気の出るスープを作りました。とても滋養になったようです。
もも肉にしては固い気がします。
でもまたリピします。
タケノコやゼンマイなどと煮炊きすると大変美味しい出汁が出てお肉も凄く美味しいです。
味どり、ぜんまい、竹の子、学問所のタレ、お醤油で炊きます。格別です。大変おいしく調理できます。
この鶏肉はメチャクチャ美味しい出汁が出ます♪自身がスープの中に浸かりたい気分になるくらい旨い鶏肉です♪
この鶏はブランド地鶏ですか?美味しかったですが、もし親鶏ならば高価だな~と感じました…『味どり』=ブランド鶏なのか?『味どり』=親鶏なのか?明記希望です。美味しかったです♪
マリオ様
これは親どりになります。商品情報に追加しました。 スライス対応と小分け真空パック代で単価的には通常の親鳥よりも高くなってしまいます。
急きょ味噌煮込みうどんの具材に使用しました。
しっかりとした噛みごたえあるお肉に味噌つゆがしみてとても美味しかったです。次回はかしわご飯を作りたいと思います。
総評: 4.7 (57件)