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ラム特有の臭みがなく、素直な味でした。美味しいジンギスカンを頂きました。ありがとうございました。また他のお肉もチャレンジしてみたいです。
塩で焼いても「ちょっとくさみがあるかな?」程度。調味料によって完全にクセが消えるでしょう。
我が家はねり梅で美味しくいただきました。
冷えにいいと言うことで食べていますが、ジンギスカン専用のたれ購入しましたが
いつもジンギスカン焼きばかりなので、次はジンギスカン鍋に挑戦してみます?
いつもはステーキ用の厚切りですが、今回は薄切りで注文しました。
火鍋の具として使いました。
生薬が沢山入った鍋とラム肉が抜群に相性良かったです。
薄切りも使い勝手が良いいと思いました。
春らしい陽気も出てきたので、鍋ではなくジンギスカンでいただきます。こちらのラム肉は臭みがなく、とても食べやすくて美味しいので大好きです。
ラム肉のしゃぶしゃぶははじめてでしたが、ほんとにくさみがなくて美味しかったです。
これは、リピするくらい美味しいです。臭み処理も殆どしなくてもイイ位。超お気に入りです。
ズバリ??はまりました???即、追加注文しました?一般的にラム肉は匂いに癖がありますが、ここのはほとんど嫌な臭いも残らず、食べ応え抜群です?
ソーセージが、またナントも言えない旨さ??追加注文したのですが、在庫切れ?早く、入らないかな~?
とても美味しくて子供達ももっと食べたーい!といってくれました♪また注文します!
初めてラム肉でしゃぶしゃぶをしましたが、あっさりしてとても美味しかったです。〆の雑炊は塩と粗びきコショウで味付けしていただきましたが、ラム肉の出汁がしっかり効いていて、主人も絶賛!
しばらくラムしゃぶにハマりそう。
総評: 4.7 (100件)