糖質制限食&MEC食のためのお肉専門サイト
何度目かのリピートですが、今回は厚いスライスにしていただきました。カットをオーダーできるのがありがたいですが、梱包がおおざっぱで、一切れ袋からこぼれて、箱にじかにおっこちて届きました。神経質になりすぎるのもよくないかもわかりませんが、少し気持ち悪かったですね。
うさみ様
お肉のビニル袋からのこぼれ、大変申し訳ございません。
別途メールを送りましたので、ご確認いただけると助かります。
よろしくお願い申し上げます。
思ったより臭みがありました
ニンニクと大量に生姜を投入して炒めて頂きました
やわらかくてラム特有の臭みがあまりなく、食べやすいお肉です。
もやしと一緒にタジン鍋でヘルシーに、蒸し調理して食べました。定期的に食べたくなるラム肉です。
いつも美味しくいただいてます。
ステーキ用の厚さで注文しています。
歯応えがあって個人的には好みの厚さです。
シンプルに塩コショウで焼く事が多いです。
たまにクミンなど、スパイシーな感じにして食べたりします。
ラム肉特有のクセはありますが、ラム肉好きにはたまりません。
なかなかこの厚みは売っていないですし、一枚ずつていねいにラップしてくださるのにも感動しました。もちろんおいいしいのですが、羊のくさみはほとんどありません。たまに、香りの強いものも、食べたくなります。しかしとてもおいしいですよ。
ジンギスカンで焼いて食べました。ラム肉が大好きなので、またリピートします。
厚みが選べるのがうれしいです。たいへんかみごたえと、うまみのある、おいしいラムです。
なかなか地方では羊肉が手に入れることが困難ですが、こちらで美味しい物が手に入ることで大変満足しています。現在体脂肪が19パーセント台ですが、肉を食べて10パーセント台をまざします。
臭みが少なく柔らかく、とてもおいしくいただきました。
また注文させていただきます。
前回はジンギスカンカット、今回はステーキカットを選びました。
前回はそんなに気にならなかったのですが、今回は少し固さを感じてしまいました。
味は良いので、今度はまたジンギスカンかしゃぶしゃぶ用で頼もうかと思います。
総評: 4.7 (100件)