糖質制限食&MEC食のためのお肉専門サイト
たまにラム肉が食べたくなった時に、塩胡椒で焼いて食べるのがわが家流です。
噛む噛むとあって、堅い肉かと思いきや、私にはあまり固く感じませんでした。リピートしてます。
とってもおいしくて食べ応えがあるので
つい飲み込んでしまいそうですが
しっかりカムカムします!
ときどき骨があってがりっとやってしまいました。
気をつけてたべるようにしたいとおもいます。
骨の件、大変申し訳ございませんでした。
厚切りのためスライサーを通り抜けてしまったのだと思います。
なるべく注意はしていたのですが。
申し訳ございませんでした。
このお肉は質量共に本当にバッチグーです。ローズマリーが良い役目をしてくれます。
ラム肉、とても美味しいです。
1度に夫婦で食べきれる量で、真空パックはお手軽なので重宝します。
このラム肉はクセがなく大変美味しいです。天日塩にローズマリーで戴きます。
九州食肉学問所さんのハイクオリティーなラードをフライパンにたっぷり敷きます。お肉を低温焼きし天日塩とオーガニックハーブで味を整えます。余り癖がなく美味しく戴く事が出来ます。
はじめての購入です。
「噛む噛むサイコロステーキ用」とあるので、固いお肉かと思いきや、そんなことなく美味しかったです。
ラム肉をちょっと食べたい時に、丁度良い量なので、またリピートしたいです!
カムカムには最適!!
獣くささが私は好きです☆
臭みなどはなくて安心しました。よくかまないといけないので、二人で一袋でも多かったです。今度は半分ずつ調理します。
焼き方が良かったのか
今回の肉は特に味もよく臭みも少なく
最高!
総評: 4.8 (49件)