お客様の声

NZ産オーシャンビーフ 牛バラ・ブリリスケブロック　約800g 【真空冷凍品・小分け不可】 【95447】

総評： 星1つ星1つ星1つ星1つ星半分 4.7 (3件)

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星1つ星1つ星1つ星1つ星1つ quacky様
2021/01/11

800gを10切れ程にカットし、ワイン煮を作りました。
安めの赤ワインを1本使い切り、1切れが大きいので4時間以上煮込んだところ、肉の存在感も感じながら柔らかく仕上がりました。
煮込んだ野菜の他に、大きくカットした野菜を彩りに添えたので、けっこうなごちそうに見え、焼き立てのパンとともに頂きました。

星1つ星1つ星1つ星1つ星1つ kei様
2020/03/10

3分の１を塩・コショウで焼いてお肉の香りと味を楽しみ、残りを赤ワインと香味野菜をベースにビーフシチューにしました。一つの大きな塊の中に様々な部分が含まれ（とろりとコラーゲンを含んだ部分、お肉らしい部分）、おいしくいただきました。

星1つ星1つ星1つ星1つ星なし マッキー様
2019/12/28

美味しかった。

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