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お客様の声

  • マリオ 様
  • 投稿日:2024年03月22日

こちら始めて頂きました。お肉と野菜炒めに使用しました。香りが良くてとても美味しかったです。脂は大切ですね。オススメです。

  • ニコ 様
  • 投稿日:2023年10月15日

焼いたら半分以上油になったので、単体で食べるものではないのかもしれない。少量の可食部分はおいしかった。残った油で牛レバーを揚げ焼きしたとき、牛レバーもおいしかった。

お店からのコメント

ニコ様

コメントありがとうございます。
こちらは牛を捌いて商品にするときにでたひき脂になります。
若干赤身がついていますが、基本的には脂です。

ミンチにすると牛脂(ヘット)がとれるので、サラダ油の変わりにしたり、ハンバーグに練り込んだりしてご利用いただいております。

  • ハム子 様
  • 投稿日:2023年09月14日

とんかつを揚げる時に使いました。コクがでてとても美味しかったです。ハンバーグを作る時に少し入れたり炒め物に使いましたが、とても美味しかったです。お家がレストランになりました。スーパーではなかなか買えない商品なのでとてもありがたいです。

  • 匿名 様
  • 投稿日:2020年09月14日

ミンチと一緒に牛脂スープにしています。とても食べやすい(のみやすい)です。塊の牛脂が苦手な人にお勧めします。

  • うえっきー 様
  • 投稿日:2020年08月21日

ナンプラーと唐辛子少々、甘味料で火を入れて味付けし、レモン果汁、豆苗とリンゴを千切りにしてあえました。コノこく、美味しすぎて止まりません。

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