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お客様の声

  • ハム子 様
  • 投稿日:2023年09月14日

夏バテでテールスープを作りました。スープがとても美味しくできました。骨も周りについているお肉もとても美味しかったかったです。1度で食べきれず冷蔵庫に入れて翌日みたらスープがゼラチンで固めたゼリーになってました。ホルモン剤や抗生剤の心配をせず安心して食べられるので本当にありがとうございました。またぜひ購入したいです。

  • にゃーごにゃーご 様
  • 投稿日:2020年07月01日

中学生の娘がテールスープが大好きなので、こちらリピートしました。スーパーではなかなか売っていないので、こちらで手に入るのは助かります。この量でたっぷり3日分くらい出来上がりますね。また利用します。

  • ひとなり 様
  • 投稿日:2020年04月09日

スーパーマーケットではなかなかお目にかからない牛テール、それも九州産が通販で手に入るのがいいですね。
テールシチューで美味しくいただきました。また注文します。

  • kimi 様
  • 投稿日:2016年01月14日

圧力鍋で30分煮込みました。
柔らかく、骨の部分のゼラチンが美味しかったです。
また、買います!!

  • 岩田幸子 様
  • 投稿日:2011年11月18日

臭みも全くなくて上手く煮込みが出来ました。
初めての食材だったのでインターネットでレシピを検索したところ、下茹でだとか灰汁抜きなど結構大変そうだったのですが、そんなことをしなくても大丈夫だと思いました。

お店からのコメント

コメントありがとうございます。
赤身の多いテールをチョイスしてお届けさせていただきました。
霜降りの若干多いテールですと、下ゆで、灰汁抜きが必要となるかもしれませんね。

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