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商品一覧

九州産 豚皮付バラ肉 ブロック 1000g冷凍品【25701】

¥2,919(本体 ¥2,703、税 ¥216)

本格トンポーローや沖縄豚角煮には欠かせないのが皮付き豚バラ肉。とろとろになった皮とお肉の食感のバランスがたまりません。 1000kgは1個もしくは2個のブロックでのお届けとなります。
【コード:NI】

九州産 牛生アキレス 500g(冷凍)【18150】

¥1,239(本体 ¥1,147、税 ¥92)

ボイルしていない九州産牛のアキレスです。煮込みに煮込んでトロトロになったアキレスは絶品です。おでんにどうぞ。
【コード:NI】

九州産 牛豚合挽きミンチ 250g【10810】

通常価格: ¥594(税込)

価格: ¥594(本体 ¥550、税 ¥44)

ハンバーグをよりおいしくするコツ。それは牛ミンチよりも合びきミンチを使うこと。牛と豚のハーモニーでミンチを使った料理がいっそうおいしくなります。クックヒルファームの九州牧草牛(大分)の九州牧草牛および大分県産九州赤身牛プレミアムです。豚肉は大分県産大野ファーム三元交雑豚です。
【コード:NA/NI】

九州産 ジューシー牛ミンチ 250g【10800】

¥819(本体 ¥758、税 ¥61)

あると便利な牛ミンチ。九州産牛肉100%の安心・安全おいしいミンチです。料理の幅が広がります。
【コード:NA/NI】

揚げるだけ 学問所ポーク 大分県産上豚肉 豚ロースとんかつパン粉付け 5枚セット【71111】

¥1,512(本体 ¥1,400、税 ¥112)

九州食肉学問所の手作りトンカツです。九州産の上豚を生パン粉で包みました。あとは揚げるだけ。
【コード:KA】

九州赤身牛プレミアム サーロイン・リブロースステーキ用1枚200g【14100】【13100】

¥2,380(本体 ¥2,204、税 ¥176)

九州赤身牛プレミアムサーロイン・リブロースステーキ用です。九州産交雑種2等級のサーロイン・リブロースを使用。赤身と脂身がちょうどいいやわらかいステーキです。九州赤身牛プレミアムは赤身のおいしさ・やわらかさを重視した牛肉です。飼料米などの穀物を給餌することによって味わい深い赤身になっています。飼料に抗生物質の投与もありません。
生産者は複数あります。投薬の少なく、飼料米を使用し、遺伝子組換え飼料の比率を下げています。成長ホルモン剤の使用はありません。普段使いにリーズナブルに利用できる国産牛肉です。 ※肉の端が若干黒ずむ場合がございます。お召し上がりにはまったく影響ありません。【コード:ST】

九州産牛モモブロック 500g 【真空冷凍品・小分け不可】 【16720】

在庫切れ

九州赤身牛プレミアムモモブロック 300g 【真空冷凍品・小分け不可】 【16723】

¥1,980(本体 ¥1,833、税 ¥147)

九州産牛プレミアムのモモ肉ブロックです。赤身がおいしく、歯切れも好い。赤身好きな方にはたまらない部位です。ローストビーフ、たたき、ステーキなどにご利用ください。九州赤身牛プレミアムは赤身のおいしさ・やわらかさを重視した牛肉です。飼料米などの穀物を給餌することによって味わい深い赤身になっています。
生産者は複数あります。投薬の少なく、飼料米を使用し、遺伝子組換え飼料の比率を下げています。成長ホルモン剤の使用はありません。普段使いにリーズナブルに利用できる国産牛肉です。
 ※要注意 ステーキはブロックをカットしてから焼くと、加熱しすぎ固くなる場合があります。なるべくブロックのままレアで焼いて、切り分けてお召し上がりください。※真空パックの影響で表面が変色する場合がございます。お召し上がりにはまったく問題ございません。【コード:YA/NI】

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