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砂糖類 | 糖質量一覧
主な食材の糖質量（三大栄養素含有量）一覧
糖質量一覧
砂糖類
| 食材名 | 炭水化物 | 食物繊維総量 | 糖質 | タンパク質 | 脂質 |
|---|---|---|---|---|---|
| 単位 | g/100 g | g/100 g | g/100 g | g/100 g | g/100 g |
| 黒砂糖 | 89.7 | (0) | 89.7 | 1.7 | - |
| 和三盆糖 | 98.8 | (0) | 98.8 | 0.2 | - |
| 車糖 上白糖 | 99.2 | (0) | 99.2 | (0) | (0) |
| 車糖 三温糖 | 98.7 | (0) | 98.7 | - | (0) |
| ざらめ糖 グラニュー糖 | 100.0 | (0) | 100 | (0) | (0) |
| ざらめ糖 白ざら糖 | 100.0 | (0) | 100 | (0) | (0) |
| ざらめ糖 中ざら糖 | 100.0 | (0) | 100 | (0) | (0) |
| 加工糖 角砂糖 | 100.0 | (0) | 100 | (0) | (0) |
| 加工糖 氷砂 | 100.0 | (0) | 100 | (0) | (0) |
| 加工糖 コーヒーシュガー | 99.9 | (0) | 99.9 | 0 | (0) |
| 加工糖 粉糖 | 99.7 | (0) | 99.7 | (0) | (0) |
| ぶどう糖 全糖 | 91.0 | (0) | 91 | (0) | (0) |
| 果糖 | 99.9 | (0) | 99.9 | (0) | (0) |
| 異性化液糖 ぶどう糖果糖液糖 | 75.0 | (0) | 75 | 0 | 0 |
| 異性化液糖 果糖ぶどう糖液糖 | 75.0 | (0) | 75 | 0 | 0 |
| 異性化液糖 高果糖液糖 | 75.0 | (0) | 75 | 0 | 0 |
| 黒蜜 | 50.5 | 0 | 50.5 | 1.0 | 0 |
| はちみつ | 79.7 | (0) | 79.7 | 0.2 | 0 |
| メープルシロップ | 66.3 | (0) | 66.3 | 0.1 | 0 |
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