イタリア産長期肥育豚でMEC食

イタリア産長期肥育豚
イタリア産長期肥育豚

イタリア産の長期肥育豚が入荷しました。

肥育期間はなんと270日オーバー。

日本の三元交雑種(いわゆる白豚)の肥育期間は180日です。
バークシャー種(いわゆる黒豚)の肥育期間は240日です。

とうもろこし中心に育てる日本の白豚は、体重が110kgを超えると、脂身がどんどん増えていきます。
なので、その前に出荷します。

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