立派な無農薬野菜を農家さんからいただいたのでミルフィーユ鍋を楽しみました。

いわゆる豚バラ白菜鍋です。

茅の舎だしとすこーしの日本酒でだしを作って、白菜と豚バラを入れるだけです（笑）

大分の老舗醤油メーカーのかぼすぽん酢とこれまた茅の舎の生七味でいただきます。
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