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ダイエットが失敗に終わる5つの理由

ダイエットに失敗

Mark Hyman, MDの
5 Reasons Most Diets Fail (and How To Succeed)
の要約です。

ダイエットが失敗に終わる5つの理由と成功する秘訣

平均的にダイエットに取り組むひとは11ポンド(6kgくらい?)太るそうです。
体重が落ちた時、筋肉や脂肪も落ちてしまい、リバウンドしたときは、脂肪が先にもどるそうです。
筋肉は脂肪よりもカロリーとして7倍燃えやすいので、ダイエットし始めても脂肪が落ちませんし、また新陳代謝もダイエットを始める前よりも悪化します。

あまり食べないのに体重が増えるひとって周りにいませんか?かれらは新陳代謝にダメージをあたえるダイエットをしています。

適切な減量とその維持に大切な簡単な2つのことがあるそうです。

ひとつめは、空腹や過食を促すホルモンや脳の働きを修正し、食欲を減らすこと。

ふたつめは、新陳代謝をあげてより多くのカロリーを燃やすこと。

不幸にも多くのダイエットがその逆を行ってます。 空腹感をまし、新陳代謝を落とす。

さて以下5つはダイエットに「失敗する」理由です。

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噛む噛む30と食事誘発性熱産生DIT

牛ミノのねぎ塩バター炒め
牛ミノのねぎ塩バター炒め

糖質制限とMEC食をはじめてから変わったことのひとつが「よく噛むようになった」こと。

おそらくこれまではごはんは飲み物。

カレーライスは飲み物。

からあげはちょっと歯ごたえのある飲み物。

ラーメンにいたっては具材まで含めて流動食。

肉はちょっと噛んだら飲み込むもの。

みたいな感じで、噛むことがなかったと思います。

糖質制限の本で見かけた言葉が「噛む噛む30」

一口を最低30回は噛んでから飲み込むということです。

これを実践しはじめてから、一回の食事の量がかなり減りました。

いままで何やってたんでしょう(笑)

ミノや砂ずりは50回は噛みましょう。

<補足>
噛む噛む30をはじめてから、食事中から食後にかけて体がとても熱くなり汗がにじむようになりました。
暑い日に汗をかくのとは明らかに違う感じなのです。
これは食事誘発性熱産生 DITというもののようです。