せせりってご存じですか?
鶏肉の首筋のお肉なのですが、これが歯ごたえよく、脂ものっててとてもおいしいんです。
そこで、塩コショウをしてバターでいため、チーズ焼きにしてみました。
今回も緑がさびしい(笑) 梅肉をちょっと添えてもさらにおいしいかもしれません。
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せせりってご存じですか?
鶏肉の首筋のお肉なのですが、これが歯ごたえよく、脂ものっててとてもおいしいんです。
そこで、塩コショウをしてバターでいため、チーズ焼きにしてみました。
今回も緑がさびしい(笑) 梅肉をちょっと添えてもさらにおいしいかもしれません。