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MEC食なクリームシチュー

肉玉子チーズクリームシチュー
肉玉子チーズクリームシチュー

寒くなってきましたね。
まだまだ皮下脂肪の多い私はいまだに半袖です(笑)

「寒くないの?」

といろんなところで聞かれます。

はい。寒くないです。

脂質代謝に変わった私の体はエネルギーづくりで燃えております。

という冗談はさておき、寒い夜にクリームシチューを作りました。
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チーズと私。

シードチーズ
シードチーズ

糖質制限を始めてから、10週が過ぎました。

フェイスブックのほうでは写真をアップしているのですが、お腹が減っこんで、2Lの白衣に余裕がでてきました。
始める前は4Lの白衣がぴちぴちでしたから、驚きです。

現在体重減少はほとんどありませんが、お腹周りが確実に減っこんでいます。
(若干ですが筋トレを始めました。)

朝はしっかりMEC食。昼はお腹がすいていたらちょっとゆでたまごやサラダです。たまーに炭水化物を入れます(笑)。

夜になってもお腹は空きません。

でも夜なんか口にしたいなというときはこれ。

名づけて「シードクリームチーズ」。

ヒマワリやかぼちゃの種をクリームチーズに巻きつけただけです(笑)

これと薄めのハイボールを1杯。

読書しているうちに、バタンキュー(古っ)です。

そして朝はお腹ぺこぺこなので、しっかりMEC食。という好循環が出来上がりました。

外食と糖質制限 家系ラーメン編

糖質制限的ラーメンの楽しみ方
糖質制限的ラーメンの楽しみ方

子供の頃、大人から「ラーメンのスープは飲まないように」とよく言われたものです。
九州は基本的にとんこつラーメンなので、しょっぱいし、豚の脂肪が多いイメージが肥満を連想させるのでしょう。

でも糖質制限からしてみると、まったくの間違いなんです。

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糖質制限でも痩せない理由TOP15

糖質制限でも痩せない理由TOP15
糖質制限でも痩せない理由TOP15

Top 15 Reasons You Are Not Losing Weight on a Low-Carb Diet
By Kris Gunnars

の要約です。

糖質制限を気軽に始めてみようという方は多いですね。
でもきちんと理解しないではじめると、ただの食べ過ぎになってしまいます。
しかもこの世の中、ありとあらゆる食品に(甘くなくても)糖質が潜んでいます。
食べるなということではありませんが、糖質を制限するのならきちんと一回の食事、一日のトータルの糖質をコントロールしなければなりません。
でもそれでも痩せないというひとはこれからあげるTOP15の理由をチェックしてみてくださいね。

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健康食品はまったくもってジャンクフードです。

「15 “Health Foods” That Are Really Junk Foods in Disguise」
By Kris Gunnars
の要約です。

健康食品はジャンクフードのお忍び姿でしかない15のポイント

健康食品というものは世の中あまたあり、健康食品会社の売上もかなりのもんです。
最近ではコンビニなんかでも「低糖質」を歌い文句にした商品が増えてきましたね。
ビールなんかでも糖質オフ!なんてあります。

でもその実態は実はジャンクフード(もしくはそれ以下)のようですよ。

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祝・喰うすぐ寝る会解散!

食後のお昼寝
食後のお昼寝

糖質制限を始める前、実は「喰うすぐ寝る会」の会長でした(笑)
仕事がら朝が早い(毎日4時起き)のため、お昼ごはん(もちろん炭水化物中心)を食べるとすぐ眠くなります。
なので、自慢げにFBで投稿もして、毎日昼寝をしていました。

これが大きな間違いでした。

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