前回にひきつづき豚レバーの話です。

豚レバー大好きで、その中でも王道？のニラレバが大好きなのです。

ちなみに大分市はニラの生産量が日本一？だったかな。とりあえずニラはいつでも大量にてにはいります。

でも気軽にいける中華料理屋で、ニラレバ置いてるところってあんまりないんです。

地元に２件中華料理屋があるのですが、ニラレバはありません。

大分ではニラ豚のほうがポピュラーなので仕方ないのですが。

そこに登場したのが王将。大阪王将と餃子の王将と系統が別れるのですが、そのどちらも大分に進出してきました。

気に入ったのが、大阪王将のほうのニラレバ。

餃子の王将のほうのニラレバは甘すぎてちょっと合いませんでした。

大阪王将のニラレバは甘味うすく、レバーとニラの味がしっかり楽しめます。

これに玉子スープもあわせて。玉子スープもとろみはなく、具だくさんです。
ただしょっぱいのでお湯で割って頂いています（笑）

外食しなければいけないときの、ぷち糖質制限です。

ただ、外食で糖質制限しようとおもったら、ちょっと高くつきますね（量を維持しようとすればですけど）

セットは安いけど、ごはんがある分、おかずが少ない。

単品の組み合わせだと高い。

糖質制限に理解のある飲食店さんが増えて、外食でも気軽に糖質制限が楽しめるようになるといいなあ。
これは仲間づくりをしていかないとなあ。

ということで、諸先輩方の助言を得て、大分の糖質セイゲニストのグループを作りました。

大分で糖質制限に興味のある方は遠慮なくご参加ください。